最近呑んだSAKE

 

春鹿の大吟醸　雫、超辛口が有名な春鹿だが、これはフルーティーさが一番の特徴、

といっても、辛口好きにも好まれるようなしっかり感はあったなあ。値段がちと高い、しょうがないけど。

 

宮城の鳴子温泉地域の酒　真鶴　田中酒造　１７８９年創業の老舗。

純米吟醸だが高島屋での試飲で、大吟醸より吟醸香があり、味は純米から口より

しっかりしていたような気がする。クラシックを聴きながら呑もうっと。