乾燥たけのこ 2010年06月16日 | 今日のお献立 熊本のお義母さんが作る「乾燥たけのこ」 春にとってきたたけのこを保存するために1度茹でて 天日干しして作るそうです。 少しわけていただいたのでさっそく・・・ 乾燥たけのことわらびと厚揚げの煮物 ごちそうさまでした
