日曜日には、お友達の紹介で、千歳に行って来ました。
自然農法の農場でのマルシェで、手つむぎ毛糸や、
手作りジャムを並べました。
さすが、食にも関心のある方々が集まっているだけあって
グラニュー糖のジャムが不人気!!
ついつい、精製度の低いお砂糖や、はちみつでジャムを
作る事が多いのですが、その良さを共有してもらえて
とっても嬉しかったです。せっかくの手作りだもの。
売っていないものを作らなくちゃ。
時には、干菓子と一緒にお抹茶を頂いたり、
自家製酵母でパンを焼いたり。
こうやって、マイペースに、自分の時間を過ごせるのって、
本当にしあわせな事だなぁと思います。