ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

ふじ澤 ★冷やしたぬき蕎麦

2019年02月27日 | 横須賀中央 米が浜

こんにちは

 

なんか記事が前後してしまいましたが・・・


この日は母が手術の為、某病院へ入院

朝9時半過ぎ、手続きを済ませて病室で着替えさせ、

これで終わりかと思いきや・・・

担当医、麻酔科医、ICUの看護師さんのお話があるとの事

担当の先生のお話はすぐに終わったが、後の2件は3時過ぎらしい

てな訳で、空いた時間で昼食だ

ただ今、時間は午後2時半

3時までに病室に戻らねばならないので、今日も速攻ご飯

 

そば うどん ふじ澤食べログ

   

店頭にメニュー表が出ていた

      

冬のあったかメニューもあるが、早く食べ終えるには冷たい方がイイ

      

店内にお客さんは無く、店主さんは外出中

  

簡単に出来るものなら女性定員さん(奥様?)が作ってくれると言うので、

冷やしたぬきそば 550円のボタンをポチッとニャ

すると、同時に店主さんが帰って来た

  

これで安心、ゆっくりお蕎麦が出来るのを待つことにしよう

カウンターの上にはそば湯、唐辛子の入った瓶も置いてあった

  

時間があまりなと知った店主さんが、手早く作って下さった

上品でシンプルな盛り付け

  

 蒲鉾にわさびを乗せて食べました 

  

蕎麦はきっちり冷えて、歯ごたえが良い

そばつゆは、甘さ控えめ

  

 〆はお楽しみの蕎麦湯を頂いてほっと一息

  

 通し営業なので助かりました

      

時間はまだ3時前、おかげ様でヨカッタ、間に合った

ご馳走様でした