ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

本牧家 横須賀店 ★ラーメン(並)

2017年01月30日 | 横須賀 汐入

おはようございま~す

今日は暖かいですね‼ 頭か芽がでそう

皆さまいかがお過ごしでしょうか?


先日汐入に用事があったので、ランチラーメンは

横浜らーめん 本牧家食べログ

お隣のCOCO壱は、外人さんで溢れてました

  

表に貼ってあるメニュー表もイングリッシュ

扉を開けて入ってみると・・・

カウンターのみの店内ですが、お客様はすべて外国のお方

  

少々ビビリながら券売機で食券を購入

ラーメンメニューはラーメン並、中、大の3種類のみ

  

一番奥の席が空いていたので、そちらに着座

隣の席は、ボブサップ系の外人さん

器用にお箸を使ってラーメンを召し上がっておられます

店主さんにラーメンの好みを聞かれたので、

麺かため、あとは普通でお願いしました

  

 卓上、お箸の隣にはフォークも用意

  

計量カップの様な容器には、

左からにんにく、生姜、豆板醤

隣のボブは、やったら豆板醤を投入していた

  

 ラーメン(並) 700円が着丼

  

 ス―プはまろやかで甘みがある豚骨醤油

  

中太で短い麺は、つるりと喉越しも良いです

  

 家系には欠かせないほうれん草と海苔はとろけるタイプ

 

 チャーシューは、しっとり肉味も感じられて美味しい

  

ボブの真似をして豆板醤を入れてみたら・・・

入れない方が良かった

  

ご馳走様でした

食べている途中も続々と外人さんが来店、

金髪美人のおねえさんもラーメン好きなのね!

メッチャインターナショナルなラーメン店なのだ