京揚げで自分作る、ビッグいなり寿司♫

完全防備して買い出しに☘️

大きい厚めの、京の手揚げがお得だったので、珍しく揚げ物を買ってきました。

きつねうどんの上に乗ってる、大きい味の無いのんです。👍

揚げを半分に切って、厚みに包丁を入れて、袋状に慎重に開いていきます。

手揚げの豆腐が厚めなので、白い豆腐がくっついてるのを開くのが結構難しい〜

完成形はこちら💁‍♀️

コクのあるてんさい糖や、うどんだし、酒、みりん、醤油で煮て、

冷ましながらあじを染み込ませています。☺️




味見をしたら、かなり美味しく、

全部食べてしまいそう〜😋

ジャコ玄米ごはんも炊きましたー❤️

開いて内側に巻き込んで、

酢を振ったジャコごはんを丁寧に入れま〜っす❣️

同時進行が多いので

忙しいです❣️😋

こんにゃくを手綱にします💕









味とかみごたえがイイ〜‼︎

食物繊維も摂れる〜⭐︎





このおいなりさん、
どんだけおっきいかと言うと、

ドーン❣️

京都の手揚げに、てんさい糖やお出汁、本みりんや酒の味が染みて、めっちゃおいしいんです〜

玄米ごはんも炊き上がりました。

2回目の炊飯です😋

こっちは玄米100%








また色々作っていきますね〜♫