ロックフィールドのお惣菜を買ってきてくれました。
ローストビーフとシュリンプポテトがお気に入り！
ポテサラって自分で作るの手間かかるんですよね。
雑穀じゃこごはんはお家で炊きました。
牛肉特価、長ネギが2本150円、大根、こんにゃく各100円をメインに使いました。
牛肉や野菜の出汁煮込み牛肉 400g程度
長ネギ 5cm長さ斜め切り
大根 2cm厚
さつまいも 1cm厚
こんにゃく 味が染み込むよう薄めに切る
にんじんなどあるものを切り入れる
醤油
みりん
出汁パック
火を止めて冷ましながら味をしみこませます。
大根からジュワッとお出しが出て美味しいです。
ほんのり甘辛くて、お肉の出汁と長ネギの甘味も最高です
炊きたての雑穀入りジャコご飯
じゃこ大量です♪
ざっくり混ぜ込んで冷凍しました。
炎舞炊きを使っています。