Anteeksi.

すみません、ちょっといいですか。フィンランド留学の見聞録。

日本食の会

2009-10-12 | 大学
なんと、オタニエミでは、早くも初雪が観測されました。

最近の気候は、東京の一年で一番寒いとき、くらいのイメージ。なので、我慢できないほど寒いというわけでもないけど、しっかり着込んでおかないと、すぐに体が冷えて、風邪ひきそう。
フィンランドのバスが比較的時間に正確なのは、冬に長時間バスを待っていると凍死してしまうからじゃないだろうか。この頃は、バスに乗るときには時間を予め調べておいて、待たなくてすむように出かける。生活の知恵。

ところで、昨日(11日)は誕生日だった。
だからというわけではないけど、日本人、フィンランド人の友人たちと、うちでご飯を作って食べた。

実は、先月の初めに新しく留学に来た人たちと一緒にお好み焼きパーティをしたのがきっかけで、その後も大体週に一度、当番持ち回りで日本食の会を開いている。ちょっとしたお料理サークルみたいな感じで、日本食を食べられるのと、料理を覚えられるのと、日本語を話せるのと、まぁ色々な点でありがたい。これまでに作ったのは、お好み焼きの他に、焼きそば、餃子、親子丼、ちらし寿司、肉じゃが、など。東京館(日本食材店)や、中華系の食材店に行けば、それなりに色んなものが揃う。
で、今日はたまたま自分が当番だったので、シーフードパエリアを作ってみた。パエリアは日本料理じゃないことに途中で気付いたが、日本のお米を使ったからよしとしよう。

誕生日祝いに、サルミアッキウォッカをもらった。噂に聞いていたけど、これは、強烈。