噂の麺屋

すごいらしいと噂のラーメン店。今日はそこに行く。

「まだおなか減ってないんやけど」とブツブツ言う嫁さんを乗せて９時半発。
１０時着。この時点でボクらは１０、１１番目。
立って待つ。まだ耐えられる。もう少し暑くなったら無理かも。列の先頭、店の入り口近くに５人分だけ椅子が用意されている。

１０時半開店。ほんまに１０時半開店やったんや！
どんどん呼び込まれていき…１巡目いけるかも…と思ったけど、ボクの前３人で呼び込み終了。２巡目になった。
椅子に座って待つ。座れるだけしあわせ。

前の人が少しずつ呼ばれ、ボクらが店に入ったのは１１時。いつものラーメンタイムやん。
店の中はカウンター４席。４人がけテーブルが２。１２人でいっぱいになる。
効率を追求せず、ただただ美味しいラーメンを作っているという印象のマスター。（厨房が見える席やった）券売機もなく、２人で回している。回転が悪そう。



「木桶醤油らぁめん」
ネギも刻み玉葱も穂先メンマもチャーシューもスープも麺も、とにかく全部高レベルという感じで美味しかったのでございます。
ボクの舌では、後半ちょっとオイリーさを感じた。も少しキリッとした醤油感がボクにはほしいかな～。

美味しいのは間違いないけどタイパがなぁ。
この行列を経験したので久しぶりに「がんたれ」にも行ってみたくなったのだった。


録りだめ映画『さらば あぶない刑事』
半分近く昼寝。

今日はノー作業デイにしようと思ったけど、覚醒したのは１５時だったから芝生刈りをした。
まだそんなに伸びていなかったのでうまく刈ることができた。