ドラゴンフルーツ

Hさんの家で栽培したドラゴンフルーツ、初めて見ました
表面は光沢がありショッキングピンクのきれいな色
龍のウロコのように見えるので、そう呼ばれているのですって！
ピタヤとも言われます、大きくなったサボテンの実だそうです。

南国のフルーツですが、関東地方でも栽培可能なのですね～
直径7.5ｃｍ、350gです。
月下美人によく似た白い花を咲かせたそうです。
半分に切って皮をむいて食べるとの事でした、
ありがとう、楽しみながらいただきます。

今日のおかず、おつまみ。