夏野菜

再婚し、三郷市に転居なさったY子さん
仕事の合間に、お借りした畑で、ご主人様と仲良く野菜を作っているそうです。

シシトウは小麦粉をまぶし、電子レンジで蒸す

醤油、ゴマ油、粉辛子、にんにく、いりごま等で味付け
シシトウ辛子の出来上がり、箸休めに～

ゴーヤは生でサラダ風に！
デザートはHさん手作り、パンプキンケーキ。

ナス、ピーマンはオイスターソースで炒めました。

オリンピックテレビ観戦、盛り沢山、今夜も夜が長い
眠れない夜が続きま～す。