がめ煮

全国的には「筑前煮」、ですか・・・・
さやインゲン、乗せすぎ？
まだたくさん鍋にはいってる
しょうがない、また食べよう。

シンプルおせち

数の子、黒豆、紅白なます、なぜか豚の各煮
わたしは数の子と黒豆が食べられれば満足。
数の子フリークの二女も、一口かじっちゃエビス顔。
数の子ラバーズのあたしたち。
豚の角煮は脂部分がホロホロでうまい。
なますは甘酸っぱすぎた

お雑煮

具：　海老、ブリの代わりのキングフィッシュの切り身、鶏肉、
　　　椎茸、かつお菜の代わりのスピナッチ、餅、かまぼこ、
　　　おまけでさやインゲン。

本日予想最高気温４０数度で、朝から暑い。
そんななか、お雑煮やがめ煮など整えていると汗がダクダク。
南半球のお正月に雑煮とおせちは似合わん！　かも・・・・・・・

あけましておめでとうございます。

日本のみなさまより二時間早くシドニーは新年を迎えました。
画像はシドニー名物年越し花火。
うちのバルコニーから少し見えました。きれいでした～。

今年もよろしくお願いします！

シドニー大晦日名物第一弾「九時の花火」

紅白のビデオをちょっと止めてチャンネルを変えました。
シドニー大晦日名物、九時の花火をテレビで生中継。
わが家のバルコニーから少し見えるのですが、
今年は見えませんね。強風のせいかな。
１２時の年越し花火に期待しましょう。

紅白観てます・・・・・

年越しそばも食べたし、ゆっくりくつろぎながら
紅白観てます。タッキーが審査員だった
一年前の紅白ですけど。
紅白は紅白ですから・・・・
やっぱり大晦日は紅白！

年越しそば

昼間、友人と年越し飲茶に行きました。おいしかったです！

で、さっき年越しそばを食べました。今年はきつねそば。
甘く煮た油揚げにわかめとかまぼこ。おいしかった～。

「来年は天ぷらそばにして」と、
長女からリクエストがでました。早すぎないか？

お鏡

毎年、お鏡餅には悩まされます。
上に乗せる柑橘類のちょうどいいのがなくって・・・・
やっぱ、オレンジじゃ、大きすぎますよね。
う～ん・・・・・

数の子

カナダ産数の子。これも航空便で到着。母に感謝です。
小包を開けると数の子のにおいが充満してました。
あした食べまーす。現在塩抜き中。
私と二女の大好物！数の子ラバーズです。

黒豆

航空便で母が送ってくれました。
博多雑煮とがめ煮（筑前煮）と紅白なますと
豚の角煮も作りました。

シドニーの明日の予想最高気温、４１度なんですが、
それでも、お雑煮食べます！　暑いだろうなぁ・・・

餅つき

友人から借りた餅つき機で餅つきをしました。
お鏡も作りました。
タイ米のもち米使用。

電車男

これは友人に頼まれて購入。同じく２５ドル。
ドランクドラゴンの塚地を観れるのが楽しみ！
（って、観せてね・・・）

日本版流星花園

「日本版流星花園」と、わざわざ書いてあります
「花より男子」ＤＶＤ。２５ドルで購入。
日本円で２２００円くらいでしょうか。観るのが楽しみー！
ユニークナンジャラというこの会社（？）の海○版ＤＶＤは
画像も申し分なく、中国語字幕ももちろん消せることができ、かなりの品質。
ケースの作りもきれい。安心して購入できます。

プリンケーキ

ボクシングデイの本日は友人親子とクリスマスランチ・パート２。
で、またプリンケーキを焼きました。
昨日よりもさらにいい感じでできて
なかなかおいしかったです。
上がプリンで下がスポンジケーキ。

ビーサン日より

クリスマスランチのあと
たまちゃん連れて散歩に行きました。
たまちゃんはちょっと不機嫌で
帰りはほとんど抱っこ。

ビーサンは二女のもの。