ROYCE'☆ピスタッキオチョッコラート♪

一年以上ご無沙汰しております

ずっと公私ともに忙しく過ごしています。

でも大好きなチョコレートはずっと楽しんでいます

まだまだコロナ禍で北海道へ旅行できないので、ロイズのチョコレートはお取り寄せを続けています。

その中でも初めて出会ったピスタッキオチョッコラートは美味しくて、止まらなくて一度にほぼ一枚いただきました

4月10日の桜🌸

ROYCE'☆板チョコレート[ラムレーズン]♪

またまたご無沙汰しております

只今ROYCE'のチョコでコーヒータイム

パッケージ裏面の説明より

サルタナレーズンをラム酒にじっくり漬け込み、まるごと板チョコレートに散りばめました。ほどよい甘さのミルクチョコレートとラムレーズンの調和が絶妙です。ラム酒が豊かに香る上品な味わいをどうぞお楽しみください。

北海道のROYCE'のチョコレートは通販だけでなく、デパート等の催事場でも見かけると必ず買うほど昔から大好きです

ラムレーズンの板チョコは他のメーカーからも出ていますが私の中で1.2位の好きなチョコレート

優しい甘さのミルクチョコレートとラムレーズンの調和が本当に最高

こんなに遅い時間でも一度に半分食べてしまいました(本当は一枚食べてしまいたいのですが)

GODIVA☆チョコレート クロニクル シック アソートメント♪

今日はブログ開設から5000日の記念日。

ずっとお休みしていた時期もあり、これからも少しずつ美味しい記録を残せたらと思います。
少し前のゴディバ

竜王のアウトレットのゴディバで買ってきてもらいました。

コロナの影響でアウトレット価格から更に80%オフでした。

そんなことでもない限り私には高級過ぎてこんなに大きいのは買えません。

1926年誕生。ゴディバで最も歴史あるチョコレートのひとつ。

レディ ノア

バニラ風味のホワイトガナッシュがダークチョコレートの中に隠れています。

2016年誕生。ゴディバ生誕90周年を記念してつくられたひと粒。

エジェリ ノア

ローズがほのかに香る、なめらかなラズベリーガナッシュを、繊細なダークチョコレートで包み、ブランドを象徴するレディ・ゴディバのデザインを施しました。

1968年認定。ベルギー王室御用達認定を記念した粒の進化版。

エキュソン Ⅱ ノア

ほのかに塩のアクセントが効いたクリーミーなキャラメルを、繊細なダークチョコレートで包みました。

1966年誕生。ゴディバがその名を世界に知られるきっかけとなったトリュフ。

トリュフ エクスプロラトゥール

カカオニブの食感が楽しめるミルクチョコレートクリームをミルクチョコレートで包み、ダークチョコレートのラインっデコレート。

ガナッシュの誕生。

フレンチ レディ

プロバンス産アーモンドを使ったプラリネとガナッシュの2層を、ミルクチョコレートで包みました。

フレーバーチョコレートの起源

カカオ ハニー デライト

ハチミツを加えたダークチョコレートガナッシュをダークチョコレートでコーティングし、トップにもゴディバの「G」をあしらいました。

プラリネの誕生

プラリネ ドリーム

ヘーゼルナッツプラリネをミルクチョコレートでコーティングし、カカオニブで贅沢に飾りました。

チョコレートの起源

オリジナル マヤ

メキシコ産のダークチョコレートガナッシュをダークチョコレートで包み、金箔のハートのプレートを載せました。



1959年誕生。イタリアのお菓子からインスピレーションを受けて生まれたひと粒。

ノブレス

香り高いヘーゼルナッツプラリネとミルクチョコレートのエレガントな組み合わせを堪能できるひと粒。

1945年誕生。ゴディバ1号店を記念してつくられた粒のうちのひとつ。

クール ブラン

まろやかなヘーゼルナッツプラリネをホワイトチョコレートで優しくコーティング。

写真撮り忘れたのは

赤いハートの

フルーツとの出逢い

モダン ラブ

甘酸っぱいストロベリーガナッシュを美しいハート形のミルクチョコレートで包みました。

どれも本当に美味しくて、濃いめのコーヒーを淹れて毎日楽しみました

コストコ☆チョコレートチップ&ブルーベリーマフィン♪

コストコのマフィンは1パック6個入り、2パックがセットで販売されているので12個も購入することになります。

友達と半分こして買ってきてくれたのですが、それでも多い

チョコレートチップマフィンは私がコストコのマフィンの中でも一番好きなのです。

中にこれでもか！と言うほどチョコチップが入ってるけど、それがまた美味しい

ハイカロリーなので4分の1づつに切り分けていただきました

ブルーベリーのも美味しかった

賞味期限内に食べきれない分はカットしてラップして冷凍保存

謹賀新年＆マックスブレナー♪

新年あけましておめでとうございます。
なかなかブログの更新できませんが今年もよろしくお願いします。

マックスブレナー　チョコレートバー　ルクア大阪店。

年末にチビちゃんと大阪へ行き、帰りは一人で電車で帰ったので梅田を散策して食べて帰ろうと思ったら相変わらずの行列だったのでお持ち帰りにしてもらいました。

温かいのを１枚からでも箱に入れてもらえます。

憧れのチョコレートチャンクピザ470円を購入。

帰ってからトースターで温めていただきました。
ピザ生地にミルクチョコとホワイトチョコのチャンク、マシュマロをトッピングしてトーストしてあります。
あま～いチョコだらけのチョコレートチャンクピザを苦めのコーヒーと一緒においしく満喫しました。

　

ロイズ☆かぼちゃまん＆ちょこまん＆おチビ♪

遡りますがMINOさんからいただいたロイズの中で初めていただいたお菓子の1つ

かぼちゃまんです！
おまんじゅうはしっとり、かぼちゃあんもしっとりで甘さも最高にいい感じ！

間違いなく美味しいちょこまんは

久しぶりにいただいたけど、さすがロイズさん！チョコが効いてる洋菓子のような和菓子のような、とっても美味しいちょこまんは、コーヒーでも何とでもでもよく合います！

今日は雨降り。

チビちゃんはイオンモール草津のボールプールでおおはしゃぎしました。

ロイズ☆生チョコレート☆栗＆おチビ♪

少し前のお話。
札幌の実家に帰省されてたMINOさんからいただいた北海道から送られてきたステキなプレゼント♪

もうステキなものばかり！！
テンション上がりまくりです！！

初めていただいたのが多くて

この生チョコレートの栗も初めて！

ラム酒にブランデーにとっても美味しい栗のチョコはもちろんよく合います！
やっぱりチョコを食べてるととっても幸せ！
三連休真ん中の今日はお昼に仕事に出たので、三連休には思えない。
チビちゃんも保育園はおやすみ。
パパとママと、そして何故か私も育児参加中！！

ゴディバ☆ボンボンショコラ♪

先月いただいたゴディバのチョコレート。

こんなにたくさんのゴディバ初めてかも。
どれもとってもとっても美味しくて、毎日1個づつ大切にいただきました。

　

ロイズ石垣島☆おつまみチョコ♪

2ヶ月前に沖縄のお土産にいただいたのはロイズ石垣島おつまみチョコ。

ロイズ石垣島の人気商品が少しずつセットされたチョコレート。

石垣の塩チョコレート、黒糖チョコレート、紅いもクランチチョコレート、沖縄（うちなー）島とうがらしクッキー。
どれもとっても美味しかったけど、中でも黒糖チョコレートが絶品でした！

北菓楼☆はまなすの恋♪

北海道のお土産をいただきました。

小樽にあるバームクーヘンとおかきが有名な北菓楼のはまなすの恋は、ホワイトチョコレートがサンドされたサクサククッキー。

ホワイトチョコレートがサンドされてると美味しさ倍増！食べ始めたら止まりません。

東近江市能登川☆DE-JI☆ケーキ＆おチビ♪

久しぶりの三連休が終わろうとしています。

昨日はでじさんのケーキとシュークリームを堪能しました。

チョコレート好きのケーキは？と聞いたら店員さんにお勧めいただいたケーキだそうです。

濃厚なチョコレートケーキです。

中はムースです！甘酸っぱいのはフランボワーズかな？
チョコレート好き納得の美味しいケーキでした。

そして、でじさんのシュークリームはまたまた美味しい！
ケーキの後にもペロリといただけます。
これは多分、三連休にちびちゃんを子守したご褒美と思われます。

今日のちびちゃんと能登川駅前の盆踊り大会に歩いてお出かけ。

二人で歩いて行ったら、写真らしい写真も撮っていられない。落ち着かないひと時でした。


　

ローソンUchi Café SWEETS×GODIVAショコラロールケーキ＆おチビ♪

ひと月ほど前に

数量限定　Uchi Café SWEETS×GODIVAショコラロールケーキをいただきました。1個400円近くする高級なロールケーキです。

HPより
カカオの香り高いチョコレートクリームを、しっとりとしたチョコレートのスポンジケーキで包んだロールケーキです。
チョコレートクリームの中には、濃厚なチョコレートガナッシュが隠れています。さらに、香ばしく焼き上げたクレープ生地を、ナッツのコク深く、香り高いジャンドゥーヤ（※2）チョコレートに絡めて閉じ込めました。深いチョコレートの味わいに、サクサクしたクリスピーな食感が楽しめます。

※2ナッツペーストを合わせたチョコレートのこと

コンビニのロールケーキとは思えない！チョコのクリームが美味しすぎて、スッとどんどん食べられます
　




入院する少し前のチビちゃん。
元気一杯で遊んでいても子供の熱は突然40℃まで上がります。

エスコヤマ☆ロジラ☆ショコラ奏🎵

三田へ行った時の自分へのお土産、ショコラ奏（そう）
Rozilla（ロジラ）はエスコヤマのチョコレート専門のお店です

ロジラの名前の由来は「路地裏×ゴジラ」だそうです

包装紙からとっても素敵

パッケージもかっこいい～

五個入りにしました。
パッケージを開けると『ショコラ奏を美味しくめしあがっていただくために』と小山　進氏からのメッセージが入っていました

冷蔵庫から出して10分ほど室温に戻すとガナッシュがなめらかになり、小山氏がおススメのやさしくソフトな食感になるそうです。

HPより
きめ細かく弾力のあるビスキュイショコラと、ミルクチョコレートのクリーミーなガナッシュ。絶妙な口溶けで二つが重なれば、お口の中に芳醇な世界が広がります。この「奏」の源流にあるのは、シェフ小山が初めて洋菓子の世界に入り、お菓子作りを一から学んだ店「スイス菓子 ハイジ」のスペシャリテ。スイス産ミルクチョコレートという素材も、そのシンプルな構成も、当時のルセットを忠実に受け継いだもの。そこに小山進ならではのエッセンスを織り込み、ビスキュイはいっそうふんわりと、ガナッシュはいっそう滑らかに進化させ、新しいお菓子として蘇りました。「継承」と「革新」が描く、見事な味わいのハーモニー。それは、今はなき銘店へのオマージュでもあるのです。

ビスキュイショコラとは、ふわっふわのシフォンケーキみたいな生地のことね
そしてサンドされたまん中の純粋100％のクーベルチュール使用のガナッシュは食べたら幸せな気持ちになるとっても美味しいガナッシュで、ビスキュイショコラとのハーモニーは最高～


こちらがロジラの入口。

正にリアルな『大人の秘密基地』です


　

コストコ☆HAWAIIマカダミアナッツダークチョコレート♪

コナコーヒー香料0.3％使用のマカダミアナッツチョコレート
コナコーヒーの香りがする美味しいダークチョコで、とっても美味しいマカダミアナッツをコーティング
794gは大量かと思えるけど、食べだしたら美味しすぎて止まらへんわぁ


パッケージ裏面
コストコではいろんなチョコレートを買いましたが、今までで一番のお気に入りとなりました


　

小倉山荘リ・オ・ショコラ🎵

素敵なお菓子をいただきました

おかきが美味しい京都の小倉山荘リ・オ・ショコラ

左のは、をぐら山春秋・・・一口サイズのあられ４種とチョコレート菓子３種の詰め合わせ
今までから知ってる美味しいおかきの他に初めてのチョコレート菓子も入っていてあられとチョコってとっても合います
右のは、ミルクショコラ・・・ミルクたっぷりのチョコレートは「チョコレートならではの最高の口どけと美味しさ」を追求したこだわりの味わい
どちらもとっても美味しいわぁ