私が長崎で最も愛するうどん屋さんをご紹介。
![Pc060263 Pc060263](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/77/33fbb83c675871147aebc66948c0247f.jpg)
讃岐手打ちうどん「とも也」。本当に美味いんです!!
とにかくむっちりした麺のコシがたまりません。
お客さんの大半が肉うどんや肉ぶっかけをたのまれています。
甘辛い肉汁がダシにしみて味の深みが増します。
![Pc060262 Pc060262](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/ad/cd15f2990b270978c05fc4819f0a3f3e.jpg)
薬味として置いてある、しょうがを少し入れると、
もう~~最高です(涙)。
そして隠れ定番がサイドメニューの「鯖寿司」。
![Pc060257 Pc060257](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/4d/51c668d8cb52ad04e64abf4f03e1cfbf.jpg)
これが売り切れでなかなかお目にかかれない。
美味いっすよ!!
■讃岐手打ちうどん「とも也」
住所:長崎市賑町5-25-2
電話:095-829-0609
営業時間:平日11:00~14:00/17:00~21:00 土・祝11:00~14:30
定休日:日曜日
![Pc060263 Pc060263](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/77/33fbb83c675871147aebc66948c0247f.jpg)
讃岐手打ちうどん「とも也」。本当に美味いんです!!
とにかくむっちりした麺のコシがたまりません。
お客さんの大半が肉うどんや肉ぶっかけをたのまれています。
甘辛い肉汁がダシにしみて味の深みが増します。
![Pc060262 Pc060262](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/ad/cd15f2990b270978c05fc4819f0a3f3e.jpg)
薬味として置いてある、しょうがを少し入れると、
もう~~最高です(涙)。
そして隠れ定番がサイドメニューの「鯖寿司」。
![Pc060257 Pc060257](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/4d/51c668d8cb52ad04e64abf4f03e1cfbf.jpg)
これが売り切れでなかなかお目にかかれない。
美味いっすよ!!
■讃岐手打ちうどん「とも也」
住所:長崎市賑町5-25-2
電話:095-829-0609
営業時間:平日11:00~14:00/17:00~21:00 土・祝11:00~14:30
定休日:日曜日