オオワシの幼鳥・・？

街外れにいるオオワシが

親子でずっと河口にいます 

 

昨日は幼鳥だけがいました

 幼鳥はすぐ逃げてしまうので そっと近づきます 

 

もっと、近づきたいなと思った

 その時

  

やっぱり飛び立って行きました 

 

次は、もっとそっと近づきたいです

(オオワシの幼鳥とオジロワシは見分けが難しいと聞きます

もし、間違っていましたら教えてください)

 

 雪が少し降って 

 

除雪の山も

 玄関ほどの高さになりました

かん太も雪道をドンドン進みます

  

ラッセル車になった

夢を見てるかな？

 最高ー2.8℃最低ー10.1℃・現在ー5.7℃

トカチック・バスキュ～ 柳月

 

十勝から嬉しい

 柳月のお菓子のセットが届きました

前から食べてみたかった ｢トカチック・バスキュ～｣もあります

最近の柳月さんのCMはちょっと攻めていて

ついつい見てしまいます

トカチック・バスキュ～のCMです

 

原材料に、生クリーム、ナチュラルチーズ 

 

北海道、十勝産の素材にこだわって仕上げたそうです 

 

スペイン・バスク地方で生まれた バスクチーズケーキを

 柳月が北海道産、十勝産の素材で 更に美味しく仕上げました 

 

直径11cmくらいです

 切り分ける時からねっとり感が伝わります 

底のカラメルソースが 

ゴロゴロ大きめの リンゴジャムに染みています 

 

無糖のカフェオレと いただきました

 濃厚なので一切れで大満足！

 見た目よりも甘さ控えめで

 贅沢なおやつタイムでした

 最高ー0.3℃最低ー4.3℃・現在ー1.3℃ 

JR北海道 釧網本線 藻琴駅

北浜駅から海岸沿いを網走方面へ3キロほど進むと

 藻琴駅があります 

 

高倉健さん主演 ｢網走番外地｣の

撮影地になった駅です 

 

駅舎の中に

  

運賃表

  

時刻表

  

かつての駅長室を改装した

 軽食喫茶｢トロッコ｣は 準備中でした 

 

中の様子がとても気になります 

  

ホームから駅を見ます 

 

駅名標

  

釧路、北浜方面へ 

 

網走、鱒浦方面へ

 1面1線

  

芝桜花街道の先には

東藻琴芝桜公園があります

 5月には公園が

ピンクや白の芝桜で覆われます 

 

(2020年4月上旬撮影) 

最高2.2℃最低0.9℃・現在ー8.3℃

再投稿です

鮭の飯寿司、あと少し

 

鮭の飯寿司(いずし)を漬けてから1ヶ月が経ったので

 食べてみました 

 

漬け汁をできるだけ捨ててから 

 

残っている水分をキッチンペーパーで拭きました 

 

今年の出来はどうかな 

 

まずはお野菜や鮭をいただいたお宅へ

 それから、実家や親戚に送る分を取り分けました

 今年の飯寿司なのですが

ちょっと 酸っぱさが足りない感じです

 旨みや甘みや、酸っぱさが相まって飯寿司は美味しいのですが

 本漬けしてから 気温が低すぎたので 

熟成が遅れているのでしょうか

同じ材料、分量、調味料で漬けるのに

気温で左右されるので難しいです

 あと少しこのまま廊下で保存して

 様子をみようと思います

  

他に

赤しそ大根も漬けていました

 (かんたん酢、昆布、本だし、塩、無糖の赤しそジュース) 

 

それから

農家さんから大根をいただいたので

しそ大根をもう１回漬けました

 これは、年明けの楽しみになりそうです 

 

 今日も元気に

 

 散歩をしたよ

日中は暖かくて

雪が少し溶けました

 最高1.9℃最低ー11℃・現在ー3.6℃

冬のお昼寝

 

家の中あったかいと 

眠くなっちゃうね 

 

畳はサラッとして気持ちいいな

 

お父さんのちゃんちゃんこも 

捨てがたいし

  

お母さんのカーディガンも いいな 

でもね

 やっぱり

  

お布団が1番暖かいね 

 

冬は暖かくしてお昼寝をしようね 

最高1.7℃プラス気温！最低ー9・現在ー3.7℃