遅ればせながらアップ！
ＱＰ３分クッキング（12/31放送）を参考に「鴨せいろそば」を作ってみた♪
岩手鴨ロースの焼き上がり♪
鴨せいろの出来上がり♪
（お蕎麦は撮りませんでした(^^ゞ）
しっとりと仕上がった＾＾
お蕎麦だけでなく、お酒とも相性がいい♪
ただ、若干レバーの風味に似ているので、
好みが分かれるかもしれないな～
※参考サイト
キューピー３分クッキング！
（次を読む）
ＱＰ３分クッキング（12/31放送）を参考に「鴨せいろそば」を作ってみた♪
岩手鴨ロースの焼き上がり♪
鴨せいろの出来上がり♪
（お蕎麦は撮りませんでした(^^ゞ）
しっとりと仕上がった＾＾
お蕎麦だけでなく、お酒とも相性がいい♪
ただ、若干レバーの風味に似ているので、
好みが分かれるかもしれないな～
※参考サイト
キューピー３分クッキング！
（次を読む）
どうぞ今年も宜しくお願いいたしますね。
それにしてもクリスマスから年末年始としっかりお料理されてますね～
尊敬します。
鴨も美味しそうなんですが、レバーに似ているの？？
鴨鍋は大好きなんですが、レバーは苦手・・・ちょいと悩みます。
私的には１枚目のローストした段階の鴨肉にそそられます（笑）
ではでは今年もどうぞ宜しくお願いいたしますね。
そして私にでも作れそうな簡単なお料理がありましたらお教えくださいませ
いえいえ、こんな時でもないと、料理は～(笑)
>鴨も美味しそうなんですが、レバーに似ているの？？
あ、これは、そのまま食べたら、意外にもスモークレバーに似ていたんです。
蕎麦つゆにつけていただく分には大丈夫かも……って、
鴨せいろはそういう風に食べるんですよね(^^*ゞ
お酒のつまみに、ほとんどそのままいただいちゃいました(爆)
この場合、辛子醤油が合いますよ＾＾
今年もどうぞよろしくお願いいたします～
ツマミ食いをしてみればよかったな～(爆)