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山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

蜜柑

2022-10-26 07:41:42 | 家庭菜園
温州蜜柑を収穫した。

畑の果樹園に有る温州蜜柑は酸味が強く、前回は搾って蜂蜜を加えてジュースにして、美味しく頂いた。また、追熟させたものも美味しく食べた。その後約2週間経って、漸く熟して来て、酸味が減り美味しく食べられる様になった。まだ、市販の蜜柑と比べるとやや酸味が強いが味が濃くて美味しい。