鍋用の野菜

冬の鍋料理に使う野菜が欲しい。
春菊と小松菜を庭のプランターに蒔いてみた。

庭に置いたプランターで春に沢山の花を咲かせたガーデンシクラメンが涼しくなって来たら、一輪の花を咲かせた。新芽が沢山あるので、この冬はまた多くの花を咲かせて、一冬を楽しませてくれると期待している。

このシクラメンは春に町内から数株を頂いたものであるが、普通のシクラメンに比べて高温に強く、病気にも強いので、栽培が簡単だと聞くが、春に頂いた数株を風通しが良い涼しいところに置いて育てたが、殆ど夏に枯れてしまった。

１株だけ残ったこのガーデンシクラメンは5号の鉢に植え替えたが株が倍以上に大きくなって、この冬の楽しみである。