パン memo

以前Eちゃんに連れて行ってもらった【KINMUGI・金麦】
前回は休業日でしたが、今日はOPENしていました。
念願のパン屋さん＠白金

食パンが特徴的。
「通常のパン・ド・ミより生地がぎっしりしています」っとお店の方に聞き頂くと、
ふわっとしてるというよりぎっしり重みがありもっちりしていました。
軽くないので食べ応えあります。




合わせてクロワッサンも購入。
主人曰く少し油っぽいかなって言っていました。
表面サクッ、中はふわっが好きな主人には少ししっとりしすぎだったかな。