11月お菓子教室へ行って来ました
りんごのチーズケーキはチーズが入っていると感じないぐらいさっぱりしていました
りんごを使ったケーキの種類は沢山ありますね。もう一つは飲むデザート。ドイツのスイーツだそうです。
先生はコース料理でお魚とお肉の間のお口直しとかにお出しするといいとおっしゃっておりました。今年のクリスマスディナーの一品にしようと思います
クリスマスシーズン突入で、ヘクセンハウスレッスンも特別に開催されるようですが平日なので参加できず残念です
丸一日かかるレッスンだそうです。12月のレッスンの時に出来上がった作品を見て楽しもうと思います
