1DAY レッスン

月曜日、『美味しい紅茶の淹れ方＆アレンジティ・インド編』を開催しました。
アップするのが遅くなりました
前回のスリランカ編に引き続き、今回はインドの茶葉で
食器はヘレンドのアポニー・グリーンです



○最初はニルギリ
焼き菓子TAKAGIのクッキー。


○次は、ニルギリの茶葉でアレンジティを淹れました（フルーツティ）
（りんご、いちご、オレンジのピールの部分）
カップには苺をのせて…お好みではちみつをご用意




○最後はダージリン
香りがいい～
水色ももっと薄いのですが画像に載せると濃いめになってしまいますね。
前回、スリランカの紅茶を食器はヘレンドのウィーンの薔薇に淹れたのですが、
わたし、ダージリンにはこのアポニーのシリーズが合うと思うんです
なので、今回はアポニーにしました



ダージリンのおともは、
本日はエーグルドゥースのケーキです。
アレンジティも苺だったので、苺のケーキじゃないほうがいいかなっという人のため
別に１個とシュークリームを用意していたのですが、
みなさん苺のケーキを選んでくれました
こちらの苺のケーキ（フレジエ）はとっても美味しくてあっとあっという間に完食


　

午後からのレッスンだったので心地いい日が差し込み、
紅茶の香りとガールズトークで本日も楽しい一日となりました