今日と明日のおやつに～

これからしばらく、人の出入りが多くなって

取り敢えず今日の３時のおやつ

そして明日食べるおやつを・・・



それには、一番手っ取り早いお菓子

「カップケーキ」作り～

２時から作り始めて

３時にはコーヒーと一緒に、おなかのなかに～

焼きたては結構美味しくて

冷めてからは電子レンジ数秒の温めで、十分美味しくいただける



美味しくいただく‘‘　コツ　’’は

焼き上がりをすぐにラップで包み、湿度を逃がさないこと

私のお菓子作りの原点

それが「カップケーキ」ですかネ～～