何となく ~ 暑い夏がいつまでも続いて
そのうちにふと気が付くと、季節はいつしか冬支度へと
もう街のあちらこちらでは、すっかりクリスマスモードに突入
そんな中でも ・・・ 私はいつもと変わらずに
マイペースで、今年も冬にまっしぐら ~~ (笑)
週の内何日間かは外出に
そして、そうでない日には *** ダラダラ ・ ゴロゴロ と
でもたまには、動き回ることもありまして 、、、、、 イェイ
少し前ですが( 10月20日ですか )、いつもホームベーカリーにお任せのパンを
二次発酵から手作りで焼いて === このブログに掲載させていただきました
それをさらに今度は、もっと美味しく〇〇〇さんに、近づけられるようなパンづくりを
左側が二次発酵前 ### 右側が二次発酵後
----- ゴメンナサイ お使いになられている端末だと、左側==上側 右側==下側 になるかと ~ -----
----- ノートパソコン また スマートホン では、画像・写真が立て並びになるみたいです -----
そこまではもうバッチリ ~ って (^_^)v
ところが
ところがです ~ 焼き上がったパンを取り出したら
パンが腰折れ状態 (-_-メ) これはあきらかに ‘‘ 失敗作 ’’
材料のバランスが悪かったのか ~ はたまた、焼き時間が問題だったのか
ちょっとガックリ 課題は多そうです
それでも前向きに
また次に作る時は ~ ガンバ です
そのうちにふと気が付くと、季節はいつしか冬支度へと
もう街のあちらこちらでは、すっかりクリスマスモードに突入
そんな中でも ・・・ 私はいつもと変わらずに
マイペースで、今年も冬にまっしぐら ~~ (笑)
週の内何日間かは外出に
そして、そうでない日には *** ダラダラ ・ ゴロゴロ と
でもたまには、動き回ることもありまして 、、、、、 イェイ
少し前ですが( 10月20日ですか )、いつもホームベーカリーにお任せのパンを
二次発酵から手作りで焼いて === このブログに掲載させていただきました
それをさらに今度は、もっと美味しく〇〇〇さんに、近づけられるようなパンづくりを
左側が二次発酵前 ### 右側が二次発酵後
----- ゴメンナサイ お使いになられている端末だと、左側==上側 右側==下側 になるかと ~ -----
----- ノートパソコン また スマートホン では、画像・写真が立て並びになるみたいです -----
そこまではもうバッチリ ~ って (^_^)v
ところが
ところがです ~ 焼き上がったパンを取り出したら
パンが腰折れ状態 (-_-メ) これはあきらかに ‘‘ 失敗作 ’’
材料のバランスが悪かったのか ~ はたまた、焼き時間が問題だったのか
ちょっとガックリ 課題は多そうです
それでも前向きに
また次に作る時は ~ ガンバ です