SWEET HEART

私の大切な愛犬BIENと、大好きなSWEETS等の日記

Rich Cheesecake

2008年01月10日 | SWEET
今年の初スイーツ作りは、
私が作って食べたチーズケーキの中で、
1番美味しいと思っている渡辺みなみさんの『みなみさんのケーキレシピ』に載っている、NYチーズケーキ
本当は、18cmの丸型で作るのですが、今回は用にする為、2個に分けました

焼き時間も、こちらは↑足りなかったようで、焼き色が薄い
でも、お味は、バッチリです
以前、boiruさんにお送りしたのもこのNYチーズケーキ
ホント、めっちゃ濃厚で美味しいッ

でも、かなりカロリー高いでしょうね


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10 コメント

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うわぁ~ (キアラ)
2008-01-11 14:39:39
おいしそ~~~
この本買ってみようかなぁ
彼が、チーズケーキめっちゃ好きなので・・・
バリエーション増やしたいなって思ってたんです
参考にさせてもらいま~す
To.キアラsan (ビアンママ)
2008-01-11 20:38:47
キアラさ~ん、いつもありがとうございま~す
チーズケーキ好きなら、絶対気に入るはず
この本、かなり昔(10年以上)のだから、中古本しか無いかも...
もし良ければレシピ書きますよ~
言ってくださいね
でも、この本全てアメリカンスイーツで写真も綺麗だから、見てるだけでも楽しいです
チーズケーキ。。 (ぴろ)
2008-01-11 20:43:23
濃厚そうですねぇ~~
カロリー高そうですね~~
でも、すんごく美味そうですぅ~~
食べたぁ~~い

これは、焼きチーズケーキなんですのね
しっとり、まったりとしていそうで私好み

最近、サボり~ノでなんも作ってないから、そろそろ食べたい病が出てきそう。。
ほっしーーー (りゅうママ)
2008-01-11 21:20:42
ねぇ~、ちょっと頂戴よ~
To.ぴろsan (ビアンママ)
2008-01-12 21:34:09
これ、材料もリッチだから、かなり高カロリーだと思います
でも、たまにはねって言い訳してます
画像のは、一応160度で30分焼いてあります18cm丸型ならば、160度で1時間なんですが、半量なので時間短くしたら足りなかった実は、焼きあがる前に外出しちゃっらから、焼き足しできなかったの
後ほど、レシピ載せておきますので、また見てください
To.りゅうままsan (ビアンママ)
2008-01-12 21:35:22
どうぞ~食べに来て~
カロリーが高いィ~? (S姉ちゃん)
2008-01-14 14:19:28
でも、そんなの関係ねぇ!

ってな感じで、食べちゃうんですよねぇ

え?!プレゼント用って、まさか!
私に?(んな訳ねぇ!
でました!今年第1弾!! (boiru)
2008-01-14 21:09:42
ち~っす!
美味しかったチーズケーキ!

すっごく美味しくて、カロリーなんてこれっぽっちもきになりません!

だって美味しいしいいもん!
カロリー気にしてたら美味しいモノは食べれない主義です(笑)

ま、健康でないと何もはじまりませんが・・・


で、何々・・・
また送ってくれるって!?

わ~い!わ~い!(笑)
To.S姉ちゃんsan (ビアンママ)
2008-01-16 15:23:07
遅くなってごめんなさい

そうそう、美味しいもの食べれるなら、カロリーなんて気にしちゃいられませんよね

私、ずっと忘れてませんからね
S姉ちゃんにも、MY是非しますんで待っててくださいませ
To.boiruさん (ビアンママ)
2008-01-16 15:34:34
遅くなってごめんなさい

そうです、これのこんがりバージョンが、boiru家にいったのです

美味しいもの=太るんですよね~
でも、ホント気にしちゃいられません
でも、boiruさんは、ぜ~んぜん気にしなくてもナイスボディだから、良いよね~

また、嬉しいお言葉
でも、まだ焼き菓子バージョンも約束したまま
気長に待ってて下さいね

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