![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/01/11ed1e42d94c23e87c08e3ad0152891c.jpg)
今年初めての、アンジェリーナのモンブラン![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
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ここのモンブランは、無性に食べたくなっちゃうんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_face2_full_m.gif)
私は、絶対『オリジナル』![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart2_glitter.gif)
めっちゃ大っきいから食べ応え充分![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_jump.gif)
小さい方は、1月限定の『アールグレーのモンブラン』![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
アールグレーティーのしっかり効いたモンブランです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
これも、とっても美味しいけど、やっぱプレーンな方が好き![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
↓↓以前食べた『和栗のモンブラン』も最高です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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(今も売ってますヨ
)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/d2/2604e6a68c5e2b6b14e6a1e7d50f7a64.jpg)
「あぁ~幸せだぁ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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」
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ここのモンブランは、無性に食べたくなっちゃうんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_face2_full_m.gif)
私は、絶対『オリジナル』
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めっちゃ大っきいから食べ応え充分
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小さい方は、1月限定の『アールグレーのモンブラン』
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アールグレーティーのしっかり効いたモンブランです
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これも、とっても美味しいけど、やっぱプレーンな方が好き
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↓↓以前食べた『和栗のモンブラン』も最高です
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「あぁ~幸せだぁ
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無性に食べたくなるんだよな~
ビアンママのセレクトははずさないから、美味しいはず!
食べさせて!
これに違いない
ビアンママばっか美味しいものたびてるから
アールグレーティーが効いたモンブランって
なかなか想像できないけど。。美味しそうだわ
モンブランはプレーンですわよね
あぁ!!うまそう
幸せだぁ~
私も、おいしいもの食べてる時くらいかしら!
あぁ~幸せだぁ~
でも、1日我慢しなきゃいけないけど
どうせなら、名古屋まで買いに来てくれれば良かったのに~
このモンブラン、只者ではありませんよ
一口食べてギブアップした人もいます
かな~り、こってり甘いです
でも、boiruさんならイケマスね
でも、そ~思って、BIENにも黒毛和牛の識別番号までついたお肉を買ってきたのに、それまで拒否されちゃったんです
今は、飛びついてくるのにぃ
紅茶のモンブランって感じですかね~
なんでも、プレーンが1番ですよね
ホント、私美味しいもの食べてれば、機嫌も治るし、幸せなんですぅ
ケーキ食べたくなりましたぁ
この前の、チーズケーキのレシピ・・・教えてください
レシピ、↑↑載せておきました~
是非、作って見てください
かなり贅沢な材料だから、毎回はこのレシピでは、作れないけど、たまには、リッチなチーズケーキも良いですよ
ホント、激ウマです
【材料】18cmの丸型1個分
無塩バター・・・・・・・・・・・・・50g
クリームチーズ・・・・・・・・・・450g
サワークリーム・・・・・・・・・・200g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・150g
卵(全卵)・・・・・・・・・・・・・2個
卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・1個
バニラビーンズ(バニラエッセンス可)・二分の1本(少々)
コーンスターチ・・・・・・・・・・・15g
【準備】
●バター・クリームチーズを室温に戻しやわらかくする。(レンジでチンOK)
●型にバターを塗って、オーブンシートを貼る。
●オーブンを160度に予熱しておく。
【生地を作る】
①ボウル(大)にバターを入れてよく練り、クリームチーズ、サワークリームも
も加えて、泡だて器で丁寧にすり混ぜる。さらに砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
②全卵と卵黄を合わせてほぐし、①に少しずつ加え混ぜ合わせる。
③バニラビーンズまたは、バニラエッセンスを加える。
④コーンスターチを振るい入れよく混ぜ、型に流し入れる。
【湯をはって焼く】
⑤天板に湯をはり、ふきんを敷き、型を置いてオーブン(160度)で、
1時間焼く。
⑥焼き上がったら、オーブンのふたを開けずそのままゆっくり(約2時間)
冷ます。冷めたら型からはずす。
●天板にふきんを敷くのは、型の底にも湯が当たるようにするため。
天板に湯が 少しになったら足して下さい。