無花果ジャム

無花果。。。です。。。ね。

中っくらいのが４個です。

ジャムになりますデス。はい。

材料


無花果　　　　中っくらい４個（約３００ｇ）

砂糖　　　　　１２０ｇ（無花果の４０％）

水あめ　　　　大匙２杯（無くても良いです）


皮を剥いて小口切りにして水５０cc入れて煮ます
火が通って水分が少なくなったら砂糖と水あめ入れて煮詰めます。


いかがでしょう






一番目の写真の上の方に写っていたのは「ザ桃ゼリー」
な～んて事ない。今期最後の桃を使った桃だらけのゼリーです。