お客様の声

「食品係の人ですか？　詳しいでしょう？」

私が「くらしの応援歌」の一覧表を手に、売り場を回っている途中、ふりかけのコーナーで、おじさまのお客様に声を掛けられた。

「はい。食品係（には間違いない）です。　（ただ、商品によって詳しいかどうか、保障の方はいまいち・・・と、心の中でつぶやく　すず）」

「先週まであった、きざみ海苔が今は無いんよ」

アー良かった！

きざみ海苔なら・・・・乾物担当の私にも分かる。　

今、入荷されていない　きざみ海苔といったら・・・かつて大阪魚市場へ間違ってファックスを送ってしまった（ダイヤル間違いで、さくらへ魚市場からお電話を頂いた経緯あり）　あの、大阪フーズのみ。　ただいま、ファックス発注中です。しばらくお待ちを・・・。

ところが、お客様が探していたのは、それではなく・・・。

スポットで時々入荷される　「きざみ海苔」のことだった。

「定番へ置いたのは、私なんですよ。本来、スポットで入荷される商品の残りをここに入れて置いたので・・・。　申し訳ありませんが、次回はいつ入荷になるか、分かりません。こちらの　きざみ海苔が人気ですけど？」

「僕はいつも、ここへ来ていて、すべての海苔を試したけれど、あの青いパッケージの　きざみ海苔が一番美味しいんよ！　きざみ具合といい、味といい、どれをとってもピカ一！是非、定番にして下さいっ！」

 

熱心ですね。

最近、熱心に商品の感想、お問い合わせ、定番化を求めるお客様が増えているような気が・・・しないでもない。

「私は担当者ではありますが、どれを定番に置くか、決めるのは（花園）バイヤーですから・・・(お客様には花園バイヤーの名前は出してはいませんので。念のため）　ハイ、分かりましたとは、いえませんが・・・。

お客様の声として・・・バイヤーに会う機会があれば、伝えておきます」

 

このお客様の前は、おたふくのお好みソースのことで、質問が。お好み焼きに使っても美味しいソースかどうか・・・。

矢木さんが居ないので、分かる範囲で私がお答えしておきましたから。

こちらのお客様も、「食品係の詳しい方ですか？」という質問から会話が始まった。一体、どうしたの。

同じ日に同じ質問。

三人目のお客様も、同じ質問から会話が始まるではないか。

ただ、こちらは・・・・同じ質問のあと、

「どのくらい詳しいのですか？」

「え？　ラーメン担当には違いありませんが、どのくらい詳しいのかと聞かれても・・・（これまで、ここに２年５ヶ月勤め、こんな質問をされるのは初めてですから）

お客様の質問をまずは、聞いてみないことには、どのレベルを求められているのか、分かりかねますが・・・。

メーカーさん並の詳しさを求められているのなら、そんなに詳しくはありません・・・」

 

へんな答え方だとは思いましたが、正直に答えた・・・・とほほ・・・。

「昨年は鍋用の煮込みラーメンが何種類かあったと思うんですけど・・・。カレー煮込みラーメン、ここには入っていませんか？」

「ありません」

夏の間は「焼きラーメン」

冬になると永谷園の「煮込みラーメン」が昨年は季節の定番で置いてあった。

今年は何故か、ない。

これも、バイヤーにお会いする機会があれば・・・聞いておきますね。

焼きラーメンは、発注をあげても入荷されないので、煮込みラーメンと入れ替わるのだろうと、思ってそのまま。

お客様も色々と詳しい方が増えてきた。

話をしていると、時々、「もしかして、ブログをご存知なのかしら？」と思うときもある。勘ですけど・・・・。

隣町の回覧板効果？　たぶん。　　　　　　

 

お出かけの際は、バスをご利用ください。　（一応、親会社の宣伝）地球温暖化防止も　かねて。自家用車は控えましょう。

社員のみならず、その他の従業員にもバス代が少し優遇されると嬉しいです。(これは本心）

 

顧客数も売り上げも上がるといいけれど・・・・

 

本日、お休みの・・・・すず、でした。

 

すず