木綿街道カフェ&日本酒「結」

出雲市平田町の古民家で日本酒の飲めるカフェを経営する女性きき酒師のひとりごと。

うるめ丸チレちゃんの「チレっと東北、出逢い旅」~盛岡編~その2

2012-05-11 | グルメ
盛岡駅に到着後、起き上がり小法師さんの案内で向かったのは、
市内が見渡せる小高い展望台。

桜がチレちゃんを待っていてくれました!

時折吹く風に花びらが舞い、桜色のチレちゃんを包んでくれました♪

そして、元祖じゃじゃ麺のお店へ。
人気のお店で、お昼どきには行列が出来ることも!


麺がうどんに似ています。
赤いのは、生姜です。

お好みで酢とラー油を加えます。味噌は自由に追加出来ます。

全部食べ終わる前に・・・
さん「チレちゃん!ここでストップだべ。」
チレちゃん「はぁ??」
さん「少し麺と具を残して、カウンターに置いてある生卵を入れてかき混ぜるんだ~。」


さん「これをお店の人に渡すっぺ。」

お店の人が、そこにアツアツのスープを注ぐと・・・

チレちゃん「うわ~☆玉子スープだぁ~!!」

最初はスープ無しで、2度目はスープ入り。
2度楽しめるんですね!

めっちゃ美味しくて、チレちゃん幸せ~。
これからの旅の期待度が高まるのでありました!




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