土垂を収穫しました

タイトルは野菜の種類になります。さて、何でしょう？画像を見ればお分かりになりますね。そう、里芋です。土垂（どだれ）は里芋の種類の１つです。画像は掘ったばかりなので土がついた状態です。これを１つずつに分けて、土をきれいに落として袋詰めをします。店頭に並ぶまで、もう少々お時間がかかりますのでご了承くださいませ。

本日（10/13）の日替わりランチは「カジキマグロのフライ」でした。明日（10/14）は人気の「天丼」の予定です。