比内鶏が入荷しました

秋田県より比内鶏が入荷しました

適度な弾力と、噛むほどに美味しさが増すといわれている比内鶏です。
この季節だとまだ鍋には早いので、うどんやそばのつゆに使われる方が多いと思います。
比内鶏の出汁がきいたおつゆ・・・う～ん、美味しそうですね～。
こちらの商品は冷凍でのお取り扱いになります。

本日（8/12）の日替わりランチは「カレイのから揚げ」でした。


揚げてありますが、レモンでいただくとアッサリとして油っぽさがあまり気になりません。

明日（8/13）の日替わりランチは「鶏唐揚げのスイートチリソースがけ」です。
どうぞお楽しみに！