味館 -味覚研究者(卵)の食ブログ-

味覚研究者(卵)のブログです。
「口偏に未(いまだ)で味と読む。重ね求めよ料理の工夫」(ミスター味っ子より)

ビール生産量

2005-08-24 20:32:12 | 「味」のよもやま話

 ビール生産量2002年にアメリカ合衆国を抜いて1位と
なった中国
は、2位のアメリカとの差を541万klまで広げ、
1位を不動のものとしました。

 経済成長に伴う生活水準の向上により、沿岸部中心であった飲用層が
周辺部にも拡大していることなどが要因と考えられます。
 
また、健康志向の高まりにより、低アルコール飲料へのシフトが続きいた
のも一要因のようです。

 経済成長も著しいロシアも、高い増加率となりました。
その他、中南米のベネズエラ(20.0%増)や、アジアでは、
タイやフィリピンが増加しています。さらに、成熟市場といわれていた
アメリカ合衆国やドイツ、日本などが微増となり、世界の総生産量は
高い増加率となりました。
 
なお、日本(1.0%増)は、順位は変わらないものの01年以来の
対前年増加となり、記録的猛暑や、新ジャンルの登場などがその要因と
思われます。


キリンビール発表ビール生産量(発泡酒・ビール風アルコール飲料含む)より
 2004年地域別ビール生産量
 2004年国別ビール生産量
 2004年国別ビール生産量 10年前との比較



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2 コメント

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Unknown (tomochan)
2005-08-26 09:50:46
中国のビールに有害物質が含まれてたこと、書いて。
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中国ビール (S.M)
2005-08-26 20:59:32
必ず、後日掲載します!
返信する