887 城北公園通駅 赤川蕎麦

(^_-)にしうりはじめです。
随分前の話と写真です
大阪でおいしい蕎麦屋を見つけるのはなかなか難しく
東西の差が減ったとは言え
まだまだうどん文化です

半年以上前ですが
千林方面から西へ、城北公園通駅が見えたところで
「江戸前赤川蕎麦」とうのを見つけました
JRの線路の東は旭区赤川で、西は都島区大東です
注文したのは、「辛味大根おろしそば」1000円

麺は細いですが、腰強く美味しい
おろしは段々辛味が増す感じ
蕎麦湯も丁度良い濃さ
若い大将の感じも良く
久々に大阪で満足いく日本蕎麦が食べれました

687 江坂 浜 もりそば

(^_-)にしうりはじめです。
今年、再度　浜に行ってもりそば500円頼みました
やっぱりざるそば650円の表示はなかったので前回も500円だったのかも
でも今回は丼に入ってました
この値段で手打ちで文句言うのもなんですが、
関西なので蕎麦湯を頼む人が少なくて
定食で頼んでる人は見かけたのですが
単品でもりそばを頼んでる私としては
わざわざ「蕎麦湯下さい」というのが気が引けるので
ポットに「蕎麦湯」と書いて置いておいてほしいです
もしくは「蕎麦湯お気軽に頼んでください」と張り紙でも、、、
ちなみにたくさん食べる人は
ここのお寿司系のそばとのセットはスゴイですよ！で、そば８連発オワリ

685 かき揚げそば

(＾＿－)にしうりはじめです。
天満駅前の立ち食いソバで一旦天ぷらそばを注文してから
かき揚げがあることに気づき
即変更
380円
でも小腹しか減ってないのに
無理に注文したので
半分残すことに
ゴメンナサイ

684 喜乃字屋 秋きのこ天もり

(＾＿-)にしうりはじめです。
ありゃ
一週間空いてしまいました
それでも結構見て頂いて、このまま皮算用なら7月中には延べ12万人

上野　喜乃字屋
秋きのこ天もり税込950円
入るなり無愛想なおばさんが不機嫌且つ偉そうな対応
立ち食いソバじゃないのに札渡されて、できたら取りに来いと
まあまあの値段なのに蕎麦湯はちょっとしか入ってないし
ワサビは粉ワサビ
でもそばと天ぷらはおいしかったので腹立つ

683 福島空港そば道の駅 じゅんさいやまかけ手打ちそば

（^_-）にしうりはじめです。
福島空港そば道の駅
じゅんさいやまかけ手打ちそばセット
に
かき揚げつけました
絶品

682 繁昌そば

（^_-）にしうりはじめです。
繁昌そばはこのブログ3度目位の登場ですか
10回以上行ってますが、麺が細くて腰のあるのと
カツオの香りの濃いけど薄い色の関西出汁の組み合わせが大好きです
昆布そば700円とかやく御飯100円

681 堺筋本町きうち

（^_-）にしうりはじめです。
堺筋本町きうち
福井県勝山産特選玄挽きざる蕎麦900円
なかなか蕎麦の香りの良い味でした

680 我孫子 三谷屋 天ざる

（^_-）にしうりはじめです。
我孫子　三谷屋　天ざる並850円
大阪ではなく、千葉の我孫子です
リーズナブルでオイシイ天ざるでした

548 名古屋本社の和食チェーンサガミ経営の蕎麦そうめん890円

(^_-)にしうりはじめです。

名古屋本社の和食チェーン「サガミ」経営の蕎麦そうめんを食べました

そば

そうめん

素麺はほぼ小麦粉だけからできていて、蕎麦はそば粉と小麦粉を混ぜたりまぜなかったりで十割から●●割まであるわけですから、そば粉を素麺の様に細く打っただけなら、そばの一種ですよね

単なる細い蕎麦です

確かに蕎麦の香りはあまりしなかったような