723 滋賀あたか飯店 浜大津店 チャーハン

（^_－）にしうりはじめです。
滋賀あたか飯店　浜大津店　第三弾
中華料理店の味はチャーハンで評価できるといいますが
ここのチャーハンは激うま
因みに中国の中華料理店はチャーハンの味で判断してはいけません

722 滋賀あたか飯店 唐揚げ

（^_－）にしうりはじめです。
滋賀あたか飯店　浜大津店　第二弾
唐揚げ
ふわふわで味付けも絶妙
うまい

721 滋賀あたか飯店 麻婆豆腐

（^_－）にしうりはじめです。
関西発＆麻婆豆腐つながりで
関西初の中華チェーンと言えば王将ですが
滋賀県の「あたか飯店」も有名
草津　京都にもあります
このときは浜大津本店
激辛麻婆豆腐を選んだが
辛いだけの、いわゆる日本人の激辛で、中国の「麻椒」ではない
でもそこそこオイシイ

720 餃子の王将 ジャストサイズ麻婆豆腐

（^_－）にしうりはじめです。
王将三連発最後は
ジャストサイズ麻婆豆腐
王将にいつからできたのかジャストサイズメニュー
ネットで見ると三年位前からか
高齢化社会に伴って「子供の頃から王将好きだけど、モタレそう」
の世代にはもってこいのメニュー
これなら一人でも王将楽しめます

719 餃子の王将

（^_－）にしうりはじめです。
餃子の王将第二弾
餃子二人前
王将の餃子だけの写真は二度目ですが
この話も二度目かな
王将で「餃子二人前」と注文すると、厨房に向かって
「コーテル　リャンガー」と言うのは有名な話で誰もが
「コーテル」＝「焼き餃子」であるのは判っていると思いますが
漢字で書くと「鍋貼」となり
「北京では正月に作り過ぎて冷めた残り物の水餃子や蒸し餃子を
鍋に貼り付けて焼いて温めて食べていたのが鍋貼の始まり」説
を思い出しますが
煎餃という言い方もあり、
「煎餃」で「画像」でググるといわゆる焼き餃子の画が出てきますが
鍋貼でググると半分強は、いわゆる餃子状に包んで（ネジって）いない
皮を巻いたような棒状のモノが映っています
鍋貼は片側を焼く行為を表しており、
餃の交の部分が口を結ぶ行為を表すなら
棒状のものに餃子とは呼べず
結んで焼いたものを煎餃と呼ぶ
写真の割合通りの結果になりますね
よって王将の「コーテル」は間違いではないことになりますが、
もし、棒状のものをメニューに用意したら、そちらを「コーテル」と呼んで
従来の「コーテル」は「チェンチャオ」に変更しなければなりません
以上、ドーデモイイ話でした
謝謝

718 餃子の王将 よだれ鶏冷麺

（^_－）にしうりはじめです。
すっかり秋めいてきました
中華麺繋がりで夏に食べた
餃子の王将　よだれ鶏冷麺　オイシイ
790円税込 お持ち帰りは出来ません

717 ラーメン じなんぼう

(^_-)にしうりはじめです。
パンパカパーーーン
2018年4月16日から五か月弱で1万人、9月9日付「訪問者　130,022IP」
13万人突破ありがとうございます。
というわけで
米国カップヌードルからラーメン繋がりで
新大阪の東側
ラーメン　じなんぼう＝次男坊
味噌750円背脂無　
なかなかうまい次男坊

716 日清カップヌードル HOME STYLE

(^_-)にしうりはじめです。
さて、「中華そば」とも、「ウドン」ともつかないという繋がりで
沖縄そばの次は
アメリカの「日清カップヌードル HOME STYLE」
Beef味とChiken味があるらしく
これはチキン

まあ、味は日本のカップヌードルよりあっさり単純ですが
短くチョン切れてて、最初にお湯入れる前に
んっ
何か違う
と思って少ししてから気づいたのが
具がない



で、ネットで引いてみると


ホンマカイナ
確かに具だくさんだが、こんなに沢山の具だったっけ
CM用の写真じゃないの
と疑わしくなり
後日久々に普通のカップヌードルを食してみる事に
すると

ホッ　ホンマや
CM写真のようにプリプリの蝦ではないけど、
概ね、、、CM写真に偽りなしでした