エッグベネディクトをいただきました♪

ドラマ「パーソン・オブ・インタレスト」シーズン1第5話で、フィンチがそのカフェのお薦めだと言っていた
エッグベネディクト。
食べてみたかったので、ロイヤルホストのモーニングメニューでいただきました。525円也。



熱々だったらもっと良かったけど、おいしかったです♪

ロイヤルホストのエッグベネディクトは、焼いたイングリッシュマフィン半分の上にハム、ソテーしたほうれん草、
ポーチドエッグとソースが乗ってる。
もう半分の上にはトマトとキャベツとかのサラダが乗ってる。

焼いたイングリッシュマフィンをナイフで切るというのは、かなり大変な作業だった^_^;

エッグベネディクトは日本ではあまり馴染みがないけど、アメリカではメジャーな朝食メニューらしい。
朝食の定番！エッグベネディクトのレシピ集