【本日のお弁当】鮭の梅じそ焼き
だし巻き玉子
ちくわとピーマンのカレー炒め
プチトマトのわさびオイルマリネ
さつまいものごま煮
プチトマトはあんまり漬かってなかったなあ。横着せずにちゃんと湯むきすべきだったかしら…
さて、今日は。
なんだかやたら滅多ら忙しくて、疲労困憊。
終業間際には、もう足上げてあるくのも億劫なくらいでした。
なにゆえあんなに忙しかったのか…？
五十日だったから…？
【晩ご飯】
豚肉とズッキーニと卵のオイスターソース炒め
長芋の煮もの
レタスとキャベツのおかかマヨネーズ和え
きゅうりのぬか漬け
ズッキーニが安くなってきてるので、見かけるとつい買ってしまいます。
ナス好きだもの、ズッキーニも好きに決まってる(笑)
自分で調理したのは先日が初めてですが、案外扱いやすいので今後は頻度があがるかも。
ぬか床にも漬けてやったさ！
