本日のお弁当～さつまいもの甘煮
人参の土佐煮
玉子焼き(鮭フレーク、ねぎ)
ウィンナー
鯖のカレー粉焼き
鯖、好評でした。
日々のひと通りの掃除を終えて、今日は念願のワックスがけをしましたよ！
まずは用具をきっちり揃えて。
剥離剤
ワックス
ワックスパッド
バケツ
雑巾
クイックルワイパー
とりあえず狭いところを、と、今日は洗面所とトイレをやりました。
やあ、慣れないから時間がかかるわ、微妙に厚塗りな部分はあるわ…(苦笑)
ま、これで感覚は掴んだので、次はキッチンだな。
午後からは久しぶりにお菓子を焼きました！
楽しいぃ～～！
おからバナナケーキですよ。
なんとなく思い立っておからケーキ初挑戦。
何にも考えずにただ混ぜていけばいいだけなので簡単。
お菓子作りの感覚を取り戻すのにちょうどいい。
焼いてる最中のバナナのあまーい香りとか最高だね！
そして晩ご飯。
と思ったら、作り始めてすぐに夫から「今日は晩ご飯いらない」との連絡が。
てわけで、ごぼうを切り終えてたのできんぴらごぼうと、白和え用に水切りしてた豆腐はそのまま塩で、あと浸水してたご飯を炊いて昨日の残りのカレーをかけて。
適当なようなそうでもないような一人の晩御飯でした。
