ＧＷ終了。なので、お弁当作り再開。
…楽しい♪
夫用の奥から。
さつまいものゴマ味噌煮
玉子焼き(鮭フレーク、ねぎ)
スナップエンドウのオリーブオイル焼き
鶏もものハニーマスタードソース
例によって、ひとつ作るのもふたつ作るのも一緒なので自分用も作りました。
夫用のご飯は白米のみ、私のは白米＋雑穀入り玄米
義実家から頂いたスナップエンドウが旨い！
やっぱシンプルな食べ方がいいよなあ。
ぽりぽりといくらでも食べられそうでした。
さて、ＧＷも終わったので、今日から真面目に大掃除をちょこちょことしていこうかと思います。
今日は網戸！
我が家はマンションのくせにやたらと窓が多いのです。
窓が無いのはトイレと風呂場くらい。
掃き出し窓の網戸4枚を入居以来初めて(!?)掃除します。
午前中は普段の掃除と網戸掃除の予習に費やし、買い物に出かけ、お昼を食べ、いざ！
…いやあ、大変だった。
一枚目はやたら時間かかったよ。
イメトレ通りにはいかないもんですなあ。
そして、当たり前だけどすごーく汚れてました((((；゜Д゜)))))))
まあでも、これで今後は汚れないうちにちょこちょこやれば大掛かりな掃除はしなくてすむね。
明日は窓～、と言いたいとこだけど、明日は実家に行くのでお預け。
掃除の後は晩ご飯作り。
ここ最近興味津々の土鍋でご飯を炊いてみました。
参考は「白ごはん.com」
今日は1合。
結果。
よく言われているけど、確かに意外と面倒ではない。難しくもない。時間もかからない。
しかし、さほど感動する味でもないかなあ…(苦笑)
ま、味覚オンチなせいもあるかと思いますが。
あとは、好みより柔らかめに炊きあがったのも原因。
水加減は今後何回か試してみよう。
ちなみに本日のメニュー
とろろ
切干大根とひき肉のカレー炒め
春菊と海苔のナムル
さつまいものゴマ味噌煮
春菊は義実家からの頂きもの。
春菊大好きーー！
ありがたやありがたや。
とろろを摺りたくて片口のすり鉢を買ったんですが…。
ちょっと小さかった。
いや、ひとり分ならちょうどいいのかなあ。
もうひとつ同じくらいのサイズのを買うか、ひと回り大きいのを買うか…悩ましい。
晩ご飯後は、パン作りに使う布巾を縫ったりしてました。
あー、手仕事三昧楽しい！
