夕飯やお弁当と、新学期の色々。。

昨日の夕飯です。。

「鶏ミンチバーグ」
あれ？　こないだもハンバーグだったけど…^^;
まぁ、肉の種類もちゃうし、中身もちゃうし、、いいよね！
豆腐、エノキ、ネギを入れて～　和風の味付けにしましたぁ～
なんか、緑のもんで飾ったら良かったねぇ～(笑)
男たちには、これを二つね！！


あとは、、
マカロニサラダと、高野豆腐の玉子とじ。。
卵をケチってね^^;　マカロニサラダに茹で卵を入れんかったけど、、
隠し味のトマトケチャップがきいてて、美味しくできたよ～
高野豆腐は、男たちの大好物♪




そして、お弁当を2日分。。

「鮭弁」
鮭って、お弁当に入れると美味しいよねぇ～
そーの弁当には、玉子焼きを並べてみた(*^▽^*)


「鶏ミンチバーグ弁当」
今日のお弁当です。。
昨夜のハンバーグを残しておいて、朝に焼きました。
あとは、パプリカとオクラのドレッシングあえなど～



今日は、やっと雨が止んだかな…

新学期は、何かと忙しい。。
今日は、朝から検尿の作業をし、そして身体測定もあるらしい。。

そして、今日はクラス写真も撮るって！　
なんか公園？に行って撮るから、レジャーシートを持って行ったわ。
雨が降って、下が濡れてるからやって。。

あとは、学活、学活…ってなってたけど～
何を決めるのかな？？
したがって、今日の授業は一時間のみ！

昨日は、委員会を決めたようで、、、
前半の体育委員に立候補したんだって～
一年間、頑張ってね。。

夕飯。。

昨日と今日の夕飯です♪

「オムレツ」
豚肉とほうれん草のオムレツです！
私の大好物♪
ジャガイモも美味しいけどね、この組み合わせが大好き(*^▽^*)
卵もいい感じで出来上がった！


「焼きカレー」
今日の献立です♪
ご飯の上にはチーズをのせて～　カレーをたっぷりかけて～
そして、最後に卵を落として、トースターへ～
間違いない美味しさ！　ウマい！！！


今日は月曜日でしたが、オヤジが代休、、、
そして、そーも午前授業だった為、みんな家ランチ。。

何を食べようか？？
悩んだ結果、久々にカレーを作ったよ。。
だから、昼にカレー食べて、そして夜には、焼きカレーを食べるというね、、、

男たちは、カレーが大好物やから、大喜び！
私は、楽・楽～で、大助かり～(笑)

新学期。。

新学期がスタートしました！！
という事で、金曜日はお弁当が二つです！！

「ハンバーグ弁当」
前日の夕飯がハンバーグだったのでね、それをお弁当にも！！


「焼き豚と玉ねぎピーマン炒め」
これは、土曜出勤のオヤジの弁当。。


そして、ハンバーグだった日の夕飯。。

「キャベツバーグ」
あとは、カボチャと卵のサラダ、山芋サラダ、エノキと小松菜の中華スープ
我が家の定番、キャベツたっぷりのハンバーグ！美味しかったです♪
カボチャサラダは、茹で卵と豆入り！　



始業式を終え、帰宅した、そー。。
新しいクラスは、仲のいい友達と一緒になれて嬉しそうでした。

あとはね、、、
昨年、お世話になった担任の先生が、異動になって。。
そーも、私も、とても好きで頼りにしてたのでね、、ちょっと悲しかったわ。。
しかも陸上部の顧問もしてもらってたので、ダブルでショックやったんです。。

で、新しく来られた先生が、陸部の顧問になるって事で、、、
新学期を待たずして、部活には挨拶に来られてたみたいなんです。
その先生が、なんと、そーの担任にもなってました～^^;

2年連続で、担任が部活の顧問。。。
そして、理科担当なんやって！

まだ若そうな男の先生だそうで、、、
そーとしたら、嬉しかったようですわ。。
まぁ、私も女性より男性のほうが良かった（深い意味はないよ！！！）から。。
とりあえず、元気に楽しく健康に！　学校生活を送って欲しいと願ってます！！

春休みのお出掛け☆ラストかな(*^_^*)。。

春休み、ラストのお出掛けです～
お出掛けって、、、また食べに行ってるだけやけど～(笑)

オヤジが歓迎会で遅くなる日、、夕飯を作るのも面倒やし食べに行こか！みたいな～
アウトレットのレストラン街でも行こうって事で、、、

イタリアンの食べ放題へ行って来ました。。

サラダや前菜、それにパスタにピザにと、、、
2人でたっぷり食べて、お腹も満足。。
私は、食べ放題って年でもないですが、、、
そーのような育ち盛りが居ると、こっちのほうが助かります^^;



今年の春休みは、日帰り旅行も、男たちの大好きな釣りも行けへんかったけど、、、
ランチ行ったり、美味しいもん食べたり、ディナー行ったり（食べてばっかりかいな！）
それなりに、楽しかったです。。

まぁ、、、日中家に居られると、私の小言も多くなりますがね、、、
たまには、雷も落ちますがね、、、
事故なく、元気に過ごせたことは良かったかなぁ～

さぁ！　新学期の始まりです。。
どんなクラス？　先生は？？　後輩は？？？

気になるところ満載ですがね^^;
新たな気持ちで、元気に頑張って欲しいもんです。。

夕飯やお弁当と最近ハマってるもの。。

夕飯です。。
ちょっと前に撮ったものなんで、いつのか忘れたけど～(笑)

「チキンのトマト煮　チーズ焼き」
トマト煮にしたものを、グラタン皿に入れて～
チーズをのせて、トースターへ！
私の大好物の一品です♪


「カレイの煮つけ」
キレイなカラスガレイがあったので、買ってきました。
煮つけは、そーの好物です(*^_^*)


そして、お弁当。。

「ジャガイモとソーセージのガーリックソテー弁当」
ジャガイモは、皮つきのままレンジでチン！
好みの大きさに切って、オリーブ油と塩、ガーリックチューブでソテーしました。
最後に一味唐辛子を入れて～　ピリッと辛くて、美味しかったです
あとは、鶏ハムとピーマンの和え物。。
胡麻ドレで和えたので、間違いない美味しさ(*´▽｀*)



最近、ハマってるものがあります。。
前から気になっててんけど、買った事が無くって。。
友達が、「めっちゃ美味しくできるよ！」って教えてくれて、最近はこればっかり(笑)

アップした夕飯の日にも食べてんけどね。。

「トースターで、焼きいも風」


「焼きいも用」として、黒いアルミホイルが売ってて。
これにサツマイモを包んで、トースターで焼くっての。
黒くなってるから、普通のアルミホイルよか熱通りが良いんやって。。

太いサツマイモやと時間が掛かるので、なるべく細目の物ってなってたけど、、
そんな上手に細くて、長いのんとか見つからへんし、、
私は、焼く前にこのように切って、包んで、焼いてますがね。
本当は、一本で焼くみたい。。

アルミホイルの外側は、こんな感じ。。


夕飯のデザート感覚で食べれるし、、、
何か品数少ないなぁ～って時に、食べてる間、トースターへ放り込んでおくんです。。
そしてら、食べ終わる頃に、出来立てホヤホヤが食べれるって言うね。。
最近の我が家のお気に入りです。。

春休みのお出掛け☆結婚記念日ディナー。。

今日、４月５日は、結婚記念日なんです～

記念日だからね！って事で、毎年、食べに出かけるんですが、、、
今年は、どこへ行く？？？ってなって(*^_^*)

久しぶりに、あの店に行こう！と思い立ち、、、
少し早いですが、こないだの週末に行って来ました！

「和風レストラン　ベアー」

オヤジが高校生の時に、アルバイトをしてたレストランのマスターのお店です。。
当時は、雇われマスター？だったのかな・・・
そこで、頑張ってお金を貯められて、腕を磨いて～
自分のお店を持たれたんです。

付き合ってた時は、当時のアルバイト仲間と年に一度集まって、ワイワイとマスターのお店に行ったんですがね。。
みんなそれぞれ、結婚して子供も出来て、いつの間にか集まりも無くなってしまいました。。
仕事の都合や、お子さんの都合、、やっぱりそれぞれが家庭を持つと難しくなるよね。

だから今回も、久しぶりの訪問となりました～
お店も、マスターも、奥さんも～
それに、今は店を手伝ってる息子さんも～
みんな、温かく迎えてくれて！
めっちゃ楽しいディナーになったよ～(*^▽^*)

で、、、何を食べるか？　めっちゃ真剣に考えて～(笑)
って、、選んでる間に、マスターが鮮魚の盛り合わせを、サービスでだしてくれて！！
結婚記念日やし、特別！！って！！！(≧▽≦)

「前菜　鮮魚盛り合わせ自家製ドレッシングで」
これがもう、美味しくって！！！！
サーモン、カツオ、タコ、サザエがたっぷり入ってました！


散々悩んだ結果、、私はこれを頂きました♪

「ラム肉と大エビフライ定食」
ラム肉！　やわらかくってめっちゃウマい(≧▽≦)
それに、大きなエビフライ！　前に来た時も食べたんよね～
あとは、キノコのスープがついてました～


で、そーの頼んだのはこちら～

「照り焼きステーキ定食」
野菜炒めの上に、お肉がど～んと！！
めっちゃ美味しそうでした！！
私のラム肉を一口あげたのに、そーは一口もくれんかった(￣д￣)


それぞれのメインを食べて、男たちはご飯のおかわりも頂いて、、、
お腹いっぱい食べたはずやのに、、、
そーとオヤジ、「まだ食べたい！」と言い出し、、、

そーは、追加でエビフライを！
オヤジは、追加でバターライスを！
それそれ頼んで、食べてましたわ…
どんだけ食べるねん！！　我が家の男たち…

でも、オヤジもそーも、美味しかったし嬉しかったみたいです。
私も楽しかったし、良かったわ(*´▽｀*)

ほんと、今年も素敵な記念日ディナーになったよ。
ベアーのみなさん、ありがとうございました。。心から感謝します。。


で、私たち、、結婚して、１９年になりました！！
ほんと、あっと言う間、怖いぐらいあっと言う間やったわ…

喧嘩もしたし、腹立つこともあったけど、、、
今も、イラっとする事もあるけどな^^;

でも一緒に居て、それが当たり前で、、、
いつの間にか、居心地も良くなってきたんじゃないかな～

お互いを思いやり、感謝する気持ちを忘れない限り、、、
きっとこれからも、うまくやっていけるような気がするわ(*‘∀‘)

って、、、今は思うんよねぇ～
まぁ、、、何時の日も、どんな時でも、、、
この気持ちを、忘れないように過ごして行きましょかね。。

という事で、、オヤジ、そー、これからもよろしく♪♪

ランチとお弁当。。

珍しく、２日間とも休みだった週末、、、
ひっさしぶりに、さちんぼと出かけましたぁ～

私もパート行くようになって、、、
さちんぼとの、隔週の土曜日休みが合わずなど…
最近は、なかなかゆっくりとはお出掛けできない^^;

でも、やっぱり２人の時間を作りたい！！！(笑)
って事で、お休みだった週末、オヤジは留守番、そーは友達と遊び、、、
そして、私はお出掛け～と、、行かせて頂きましたさ～(*^▽^*)

遅くに帰宅ってのもアレなんでね、、、
昼前から出たので、２人でランチ♪

「セカンドハウス」
ジャガイモとベーコンのクリームソースやったと思うわ^^;
暖かくなったけど、まだクリーム系が食べたくって！
美味しかったです♪


さちんぼと色んな話して、、、
誰に気兼ねする事なく、お喋りが出来るって、やっぱ救われるわ。。

小さい時は喧嘩もよくしたけども～
面倒見るのが嫌で、、、お兄さんやお姉さんに憧れた時もあったけども～
姉妹でいれて、さちんぼが居てくれて、ほんと良かったです。。

あとは～　それぞれの買い物をして～
そして男たちのお土産の「ドーナツ」を買って～
帰って来ました。。
さちんぼ、楽しかったわ！　ありがとうね(*^_^*)


そして、、、
アップ出来てなかった、お弁当を２日分など～

「鶏ミンチバーグ　トマトソース」
そーが１日練の時かな？


「ナスとソーセージ炒め」


今日は、めっちゃいい天気や！！！
毛布洗って、さっき干して来ました。。
あと、残りの洗濯して～
掃除して、、買い物でも行こうかな～(*´▽｀*)

春休みのお出掛け☆ランチ&帰帆島。。

週末の土曜日、、、
みんなの休みがそろったので、少しお出掛け～

買い物にも行きたかったので、昼前から家を出て～
いつもの場所で、パンランチ♪


その後、イオンをウロウロして、天気も良かったのでそのまま帰帆島へ～
久しぶりに身体を動かしましたぁ～
って、、、私は見てるだけで、少し寒かったけど…^^;


中学へ行くまでは、休みのたびに大きな公園へ出かけたり、釣りに行ったりと、、、
3人で出掛ける事も多かったけどね。
部活だったり、仕事だったりと、、色々忙しくなって行ける日が減ったから、、、
こんな休みは貴重やわ(*^▽^*)


4月に入りましたね～
さすがに、暖かい日が続くようになってきた！！！
これからは、こういうお出掛けも増えるかな？？

そーの部活も始動するので、また観戦にも行かないとだし！
冬ごもりもそろそろ終わり～
これからは、アクティブに楽しく過ごさないとね(*´▽｀*)