夕飯とお弁当、、そして甘い物。。

昨日の夕飯です。。

「ぎゅうぎゅう焼き」
ネットで流行ってて～
レシピを覗かせて頂いてるブロガーさんも、よく作っておられたんですよ～

私も作ってみよ！って思ってて、やっと焼いてみましたぁ～
これ、簡単やのにめっちゃ美味しかった(*^▽^*)
なんせ、食材を鉄板に色々と敷き詰めて～
味付けて、粉チーズやパン粉を振りかけて、オーブンで焼くだけやしね。


今回は、鶏胸肉を使いたくって、、、
あと、家にあるものでしたかったのでね、、、
具材も少な目になってしまったけど。。

鶏胸肉、ジャガイモ、タマネギ、茄子。。
と言うのも、急に思い立って焼いたもんやからさ^^;
次回は、もっと色んな食材を焼いてみます～


今日のお弁当。。

「鶏のマヨ照り焼き弁当」
昨夜の鶏胸肉を、味付けの所までして取っておいて～
朝に、出汁醤油を入れて、照り焼き風に。。
きっと美味しかったと思う、、うん、私は食べてないけど～



そして、一昨日やったかな？
パート先のアルバイトちゃん達と、夜ご飯行ってました！

学生さんやら、フリーターさんやら、みんな二十歳ぐらいでね。。
私、おばちゃんやねんけど、、、^^;
夜ご飯に誘って頂いてね、二つ返事で行ってきたわ(笑)

まぁ～　若いっていいね！　ほんまに！！！
愚痴言ってても、可愛いし、なんやもう、ホンマに！！
そんな中、私も一緒になって、、、スッキリして帰ってきたわ。。

お嬢さんたちは、いいよ、、食べてもエネルギーになって、太っても可愛いし♪♪
問題は私よ！私まで食べてきたわ。。　夜のデザート。。

「チーズケーキパフェ」


しかも嬉しそうに選んでたからね、迷ってたからね^^;
もう、どうなってもいいわ～(笑)(笑)