そーままのひとやすみ

毎日のお弁当や夕飯、その日の出来事、
そして、ひとり言なんかを綴ってます♪

夕飯やお弁当など。。

2014-12-11 22:34:30 | 料理・お菓子
12月なのに、何もしてな~い!!!!
気ばかりが焦るわ、、、(-_-;)

ブログの更新も、12月は少ししか出来てないなぁ…
手抜き夕飯ばっかりで、なかなかアップも出来なかったけど、、、
今週は、美味しく過ごしてます!!^^;

では~ 昨日の夕飯。。
「焼きそば」 「じゃが芋のスープ」
じゃが芋のスープは、ミキサーを出すのが面倒だったので、、
じゃが芋と玉ねぎをやわらかくなるまでコンソメで煮て、シャモジで潰しましたぁ~
後は、牛乳、生クリームを入れて、、出来あがり!


そして今日の夕飯は。。
「チキンとポテトのトマト煮込み」 「キュウリとカニカマのサラダ」
トマト煮込み! 私の大好物です♪


鶏もも肉が1枚しかなかったので、ジャガイモでかさまし~
ニンニクと、乾燥バジルも入れたので、香りも良く、美味しくできました♪
男たちも、ガツガツ食べてくれた~

そして、お弁当。。
焼きそばの次の日は、、、オカズがない!!!って事で、オニギリ^^;


さぁ、明日は金曜日です!
オヤジが飲み会やし、外食しようかと迷ったけど、、、私たちは夕飯を作って我が家でディナーとなりました!
しかも、来客アリです♪ 楽しみ~(^-^)


コメント
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