![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/47/055d0809d2d704d5ab02ff4f5f482a57.jpg)
ととバルnemuro@溜池山王
事務所の中が28℃に設定されていて暑かったのなんの!
夕方のお外のほうが涼しいのです♪
というわけで、ととバルさんに。
『福司』吟香造り 吟風100% 精米60%(福司酒造・釧路市)
口に含むと甘いけれど、すぐに米の味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/bf/e1a7b7832db119bb947ce124a47141da.jpg?1686932226)
アテ盛り合わせ
詳細は写真で。
店長さん手書きのお品書きには書かれてないけど、シャコ旨し!
書き忘れたそうな😄
造りはみんな旨いけど、今日は縞ソイの歯応えが嬉しい。
上士幌ポークの昆布締め、たまらん!
水タコのサルサソースもええねー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/45/7cb1c5eb59a04c6f976ee1b96159222a.jpg?1686932248)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/fa/fca162120993274ec1104b71ceeff656.jpg?1686932248)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/c4/c9fd487d21c643abe3d58a81fc5dd363.jpg?1686932249)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/b3/b527ef8cb4570fe3ef12bb4bc8e10664.jpg?1686932250)
『二世古』特別純米酒 吟風100% 精米60%(二世古酒造・倶知安町)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/a0/c9c844dfb6ca9b73a597e6c19e012b98.jpg?1686932269)
サメガレイと旬の野菜のビール衣揚げ
思わず、何これ!と云ってしまったのがサメガレイ。
これは凄いぞ!
サクッと噛んだら、ジュワっとウルトラセブンが!😄
ズッキーニをほうれん草のソースに絡めて喰うと旨い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/f8/d3cf6fc98c3560a735683e215cbc8986.jpg?1686932387)
『十勝』純米 精米70%(上川大雪酒造・帯広市〉
精米歩合が70%なのに雑味がないのが凄い。
さすが上川大雪酒造!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/b8/5f92cb9893ab25dc3ea2825aaf431906.jpg?1686932311)
江別の塩豆腐の花咲がに、ホワイトアスパラのインカの目覚めソース、カマンベールの田楽味噌漬け(注)
(注)写真参照
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/94/ea0e14fe00370d43e318db8d9e553b89.jpg?1686932342)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/c7/152259bd8ae11d842b297de4d2a65d2d.jpg?1686932342)
『青木尾上』純米吟醸生酒 東川町産彗星100%(二世古酒造・倶知安町)
先日もいただいたけど、やっぱ旨い!
彗星好き❤️
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/71/965bb4a34343da74340b9fb439f1dad8.jpg?1686932411)
エゾシカのタン握り
食べたかったんよねー!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/7e/98f6d317be9552ef7dfbc9ef9cdc897c.jpg?1686932422)
エゾシカのタンの焼いたん
これはビール🍺やんな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/80/db6d7b99207c1559d3b8d2f18ff5af6b.jpg?1686932441)
で、赤星。
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シキンボの醤油漬け
肉をなるべく食べないようにしてるのですが、エゾシカは別。
めちゃ旨いっす😋
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知内産牡蠣
ありがとう、旨いっす♪ ご馳走さまでした♪😋
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/65/f3fa4622dd4de3e084e11d669e157dd5.jpg?1686932494)
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