石焼きビビンバ＠石焼きKitchen

今日の昼食は、モラージュ佐賀のフードコートに新しくは入った「石焼きKitchen」で。

以前、店の前を通ったときに、同じモラージュ内にある「たこばやし」のシャツを着た従業員がいたので、系列かと思ったがHPを見る限り関係はなさそう。

ここは、ビビンバとロコモコを石焼の器で提供しているお店。

どちらも、調理が大変そうに見えるが、熱した器さえあれば、後はご飯を入れて具をのせるだけなので安く提供できるのだろう。

　
石焼きビビンバ、550円也。

フードコート特有の呼出機を持たされ、待つこと3分、意外と早い。

器がかなり熱いので、底のほうのご飯はオコゲ状態。

2本のスプーンで、具とご飯をマゼマゼして食事開始。

口の中がやけどするくらい熱いので少しずつ冷ましながら食べる。

夏場はつらいが、今の時期にはちょうどいい。

次はロコモコに挑戦！


【DATA】
石焼きKitchen
佐賀県佐賀市巨勢町大字牛島730モラージュ佐賀北館1Fフードコート内
【MAPFAN】