清涼麺セット＠シャローム 2010-03-05 14:39:59 | Ｂ級グルメ モラージュ佐賀のそばにある、民芸茶屋シャローム(煮蕗村)。 外観は蔦の絡まる喫茶店だが、ラーメンがメニューにある。 もともとは「北京千両」とういうラーメン店。 佐賀で最も早く固定店舗で開店したラーメン店。 それまでは屋台が主流だったそうだ。 そしてもう一つここの名物は清涼麺。 「ちんりゃんめん」と読む。 青海苔を練りこんだ麺をざるそば風にして食べる。 清涼麺セット、870円也。 . . . 本文を読む
