KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

お弁当を持って公園へ

2017年03月08日 | 手料理
最近は少しずつ暖かくなってきて花も咲いてるし、節約もかねてお弁当を持ってお出掛けしてます
以前1回載せましたが、その後のお弁当を載せます

まず焼そばメインの焼そば弁当

・おにぎり(豚味噌と塩昆布)・焼きそば・ポテサラ・ウインナー・卵焼き・ずり炒め。

お雛様の次の日で、余ったちらし寿司をおにぎりにして入れました

・おにぎり(豚味噌とおかか)・ちらし寿司のおにぎり・ミルフィーユ豚カツ・卵焼き・タラモサラダ・もやしとほうれん草のナムル・ウインナーキャベツエリンギ炒め。
ちらし寿司のおにぎりがお酢でサッパリして、思いのほか美味しかった

お弁当の予定が無く、急遽作ることになったお弁当

・おにぎり(豚味噌と鮭)・多めに作って冷凍してた春巻き・ポテサラのマヨチーズ焼・ほうれん草のゴマあえ・ベーコン枝豆コーン炒め・ちくわのマヨ青海苔炒め。

急遽作ったわりには美味しく出来た春巻きの切り方失敗したから、詰めにくかった

お弁当って、小さな箱の中に詰めて時間も考えなきゃいけないし難しい
毎日作ってる世の中のお母さん(お父さん)尊敬する
また今週も頑張って作ろう


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