KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

鎌倉の稲荷すし「光泉」

2019年01月30日 | 神奈川
小川糸さんの「ツバキ文具店」に出てくる鎌倉「光泉」のお稲荷さん 旦那さんとマミーが買って来てくれました 持ち帰り専門店で、メニューは2種。 いなり寿司のみ¥650か、いなり寿司と海苔巻き¥650のどちらかです 右がいなり寿司のみの¥650、左がいなり寿司と海苔巻き(かんぴょう巻き3個とかっぱ巻き3個)の¥650です お稲荷さんの中身はシンプルに酢めしのみです 甘めのお揚げがじゅわっと美味し . . . 本文を読む

10日ぶりに再会した梅ぞ~は?

2019年01月25日 | 梅ぞ~♡
陣痛が始まって入院してから約10日間、梅ぞ~と離れ離れでした 梅ぞ~を家族に迎え入れてから、去勢の時(1泊2日)の入院以来初めての長期の別離 うちは毎日「梅ぞ~寂しくないかな?」「会いたいな」って思ってたけど、梅ぞ~はどうだったかな? うちが入院するまでは毎日ほぼ1日中一緒にいてたのに、急に10日も離れて病院兼ホテルに預けてたので、ストレスでお腹の調子を壊してました いつも行ってる病院なので、す . . . 本文を読む

年末年始に食べたご馳走♪②

2019年01月24日 | 手料理
年末年始に旦那さんと母がコストコに行って、ご馳走を調達してくれました 鰤の柵とサーモン鰤は旦那さんがお刺身用に切ってくれました 脂がのってて、めちゃくちゃ美味しい~次の日は、刺身用と鰤しゃぶ用に切ってくれました めちゃくちゃ綺麗でしょ?旦那さん切るの上手なんです 写真忘れたけど、昆布出汁で作った鰤しゃぶも最高でしたサーモンも写真忘れた コストコではお寿司も買って来てくれま . . . 本文を読む

年末年始に食べたご馳走♪①

2019年01月22日 | 季節、イベント
あけましておめでとうございます今年もよろしくお願い致します って、遅すぎる~(笑)!!!お正月明けてもバタついて、ブログ初めが遅くなりました 今年はこんな感じで不規則ですが、お願いします さて、年末年始はご馳走続きだったので、その様子を載せます まずはおせち母が来てくれて作ってくれたので、立派なおせちです 一昨年かな?買ったミッキーのお重箱が、初めて役に立ちました 筑前煮。 ・蒲鉾・鰤の照り . . . 本文を読む