昨日は節分でした
節分は関西を中心にした行事だったみたいですね
我が家は今年も買ってしまいました（笑）
・恵方巻き（五目と海鮮）・焼いわし・れんこんとエリンギ炒め・茶碗蒸し・赤だし。
いわしの皮はげちゃった
普通の恵方巻き、小さい頃は好きじゃなかったけど昨年くらいから美味しく感じる
けどやっぱり桜でんぶだけはちょっと苦手かな
海鮮は今年は切ってゆっくり食べれるようにしたら、ほとんど旦那さ . . . 本文を読む
「第３回茅ヶ崎ラーメン祭り」の続きです
２回目は大阪の「ぶたコング」の背油塩ラーメン。
聞いた事無いラーメン屋だけど、大阪って聞いたら食べたくなっちゃう
旦那さんがトッピングして！と言うので、チャーシュー、海老ワンタン、味玉子の全部のせ
写真とだいぶ違うラーメンになった（笑）海老ワンタンがプリプリでたまらなく美味しい～
あっさりではなくこってり塩だな天かす入ってたけど汁吸うし、いらないような . . . 本文を読む
皆さん３連休楽しめましたか？
我が家はお友達が遊びに来て、茅ヶ崎の「ラーメン祭り」に行って来ました
なんやかんやで第１回から行ってる（笑）ラーメンはチケット制でどのラーメンも１杯￥８００。
トッピングは店ごとに現金で支払います。
１/８～１１までですが、チケットには日にちが入ってるので買った日にしか使えません！
なので、チケットを買う時に何杯食べるか考えて、枚数を買います
今回は３人でチケット . . . 本文を読む
昨年はぶりやなますや煮物など、ちょこっとおせち作ったけど、今年はハプニングもあり諦めました
元旦はお寿司を予約した
お寿司屋さんに行くと、自分の好きなネタばかり食べるので色んな種類食べるのは久しぶり
美味しいなぁお吸い物や小鉢を作って頂きました
他にはじゃ～ん
・ずわいがに・コストコのサーモン刺し・コストコサーモンのカルパッチョ・ハム盛り合わせ・小松菜ナムル。
カニだぁ～
我が家で一番 . . . 本文を読む
年末年始に食べたご馳走をご紹介します
まずは、旦那さんが静岡に遊びに行った際にお土産で買って来てくれた生ハム
旦那さんが薄～くスライスしてくれて、クリームチーズとアボカドと一緒に頂きました
生ハムとクリームチーズめちゃうまちびちびおつまみにピッタリ
旦那さんありがとう～
それからお家焼き肉もしましたカルビやロースと、、
コストコで買ったラムチョップ。しっかりとラムの味
専門店で買った大 . . . 本文を読む
年末年始たっぷり暴飲暴食した胃にとっても優しい七草粥、もう食べましたか？
我が家は今朝食べました
「春の七草」言えますか？
・せり・なずな・ごぎょう・はこべら・すずな・すずしろ・ほとけのざ
結婚して２年ほどはシンプルな七草粥を作ってましたが、その後からは中華のだしを入れた中華粥にしてます
この方が旦那さん好きでよく食べるんです
①七草は細かく切って、さっと塩茹で。
②お米は１/３～１/２ . . . 本文を読む
クリスマス料理をたっぷり食べて飲んだ後は、プレゼント交換です
プレゼントは毎年、お友達が来てても来てなくても予算￥１０００内でプレゼント交換
消費税も上がったし、男女共に喜ぶプレゼントって、めちゃくちゃ難しい
左のプレゼントっぽくないのが旦那さん、真ん中がうち、右の大きいのがお友達の
お友達とうちのは、買ったお店でラッピング無料だったけど、旦那さんのお店は有料で買えなかったんだって（笑）
開 . . . 本文を読む
新年早々ですが、ちょっとだけ昨年に戻ります！
昨年のクリスマスはお友達が来て、一緒にクリスマスパーティしました
その時の料理がこちら↓
・スモークサーモンのカルパッチョ・クリームチーズのおかかあえ・枝豆ガーリック・サラダ２種・タラモサラダ・ケンタチキン・ポテト・シェパーズパイ。
「スモークサーモンのカルパッチョ」。
「クリームチーズ」。クリームチーズを角切りにし、醤油とおかかをかけただけ～ . . . 本文を読む
皆さん、明けましておめでとうございます
昨年のクリスマスから代わる代わるでお友達が来てたので、やっぱり日記を書く時間はありませんでした
変わらず気ままに日記を書いていくので、良ければ見に来て下さい
今回のお正月飾り
一昨年マミーが作ってくれた箸袋とお雑煮
お雑煮には・餅・紅白かまぼこ・白菜・鶏を入れました
そして元旦には、例年通り「寒川神社」に参拝。今年もカラフルで迫力があります
写真 . . . 本文を読む
今週は家電の工事やらで、パソコンが使えない状態でした
年賀状を書いたり大掃除してたら、あっという間にクリスマス
いつものようにツリー飾ってます我が家は１１月の末から飾ってます
前にあるミッキー、ドナルド、グーフィのグッズが増えました
今夜は東京のお友達が遊びに来るので、ケンタでクリスマスパーティする予定です
ちょいとリッチなビールと、、
期間限定の酎ハイと、、
酎ハイ、、
他にもお酒や . . . 本文を読む