２０１５年のクリスマスパーティ☆①

新年早々ですが、ちょっとだけ昨年に戻ります！

昨年のクリスマスはお友達が来て、一緒にクリスマスパーティしました
その時の料理がこちら↓

・スモークサーモンのカルパッチョ・クリームチーズのおかかあえ・枝豆ガーリック・サラダ２種・タラモサラダ・ケンタチキン・ポテト・シェパーズパイ。

「スモークサーモンのカルパッチョ」。

「クリームチーズ」。クリームチーズを角切りにし、醤油とおかかをかけただけ～

「枝豆ガーリック」。
冷凍枝豆を解凍しよく洗い、少量のオリーブオイルとニンニクみじん切りで炒め、少量の醤油で味付け

「サラダとタラモサラダ」。お友達は独身だからサラダはたっぷり用意した

「ケンタのチキン」。

「シェパーズパイ」。
耐熱皿にミートソースをひいてマッシュポテトで埋め、少しだけとろけるチーズをかけこんがりするまで焼く

これめちゃくちゃ簡単なのに、旦那さんとお友達に好評だった

メインをケンタにしたから、楽チンクリスマスで美味しく楽しみました
食後プレゼント交換をしたので、その様子を次に載せます