今夜も新スタッフ登場です。

こんにちはー。

 

天気が刻々と悪くなってます。

夜に向けて雨になりそうな気配です。

 

さて今夜はまた新しいスタッフの登場です。

先日の大学一年生の男子に続き、今夜は女子です。（この子は３年生）

どんな仕事ぶりになるか、また楽しみです。

 

今回の新しいスタッフの募集に関しては、

ビックリするくらい応募者が多かったんです。

３月いっぱいで二人が卒業の為、その補充をと募集を始めたところ、

立て続けに応募者があって、いつになく面接をする回数が多いこの頃でした。

年によってはなかなか応募者が集まらず、やりくりに苦労した年もありました。

大体、例年の状況だとゴールデンウィークを過ぎた頃からやっと応募が来始めるというパターンだったのに、

今年はスタッフ募集の張り紙をしてからすぐに応募が来たりして、

今までとは違うパターンにちょっと驚いてました。

 

結局、男女一名づつに新スタッフとしてやってもらう事になりました。

最初のうちは相棒がいる週末に入ってもらい、仕事を教えてもらいながら

徐々に平日にも入ってもらうという流れになってますんで、

週末の柚子庵にはどちらか、あるいは二人とも仕事してる光景が見られるはずです。

あの天然娘のHちゃんが今では夜のスタッフの中で長老（？）になってしまいました。

そんな彼女もちゃぁんと新人にいろいろ教え込んでます。

そういった光景を見るのも嬉しいもんですね・・・。

という事で、「スタッフ募集」の張り紙は外しました。

 

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

　　　　　 　　　あなたの笑顔がたからもの


　　　　　　　季節のおいしさ　ありマス

　　　　　　　　　うまいお酒　楽しめマス

　　　　　　　　　　　笑顔とくつろぎ

　　　　　　　　　　　　　いっぱい　ありマス

　　　　　　　
旬菜　BUNKO　　柚子庵

　　　　横浜市金沢区泥亀１－１５－８　　ｋ’sビル　１－A
　　　　　　　　TEL /FAX　０４５－７８５－４９１７

　　　　　　　　　　　　

　　　定休日・・・　日曜日
　　　（月曜日が祝日の場合は、日曜日の夜のみ営業し、月曜日をお休み。）

　　　　　　　　　　営業時間　　
　　
　　ランチ　　　（月～土）　　１１：３０　～　１４：３０
　　　　　　　　　　　　　　　（LO　１４：００）
　　　　　　　　　　　　祝日のランチはお休みです

　　ディナー　　（月～土）　　１７：３０　～　２３：００
　　　　　　　　　　　　　　　（食事　　LO　２２：００）
　　　　　　　　　　　　　　　(飲み物　LO　２２：３０)

 

　　　　　　　　　　　　　《ゴールデンウィーク中の営業のお知らせ》

　　　　　　　4/29（金）　　　4/30（土）　　5/1（日）　　5/2（月）　　5/3（火）　　　　

ランチ　　　休み　　　　　　　営業　　　　　休み　　　　　営業　　　　　営業　　

ディナー　　営業　　　　　　　営業　　　　　休み　　　　　営業　　　　　営業

 

　　　　　　　5/4（水）　　　　5/5（木）　　　5/6（金）　　5/7（土）　　5/8（日）

ランチ　　　営業　　　　　　休み　　　　　　営業　　　　　営業　　　　　休み

ディナー　　営業　　　　　　休み　　　　　　営業　　　　　営業　　　　　休み　　　　

　　　
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

 

 

 

「すっごく頭を使いました・・！！」

こんにちはー。

 

今日もいい天気です。そして４月も最終日なんですよねぇ～～

なんだか月末って感じがしませんねぇ～。

ゴールデンウィークの真っただ中なんで、４月の終わりっていうよりも、

大型連休の間の一日って感じがしますね・・・。

 

さて、柚子庵の夜のスタッフにニューフェイスが登場です。

昨夜、初めてバイトに入って貰いました。

大学１年生の男子です。

生まれて初めてのバイトだそうです。

 

ガタイがでかいんで、存在感ありますよぉ～。

そんな彼、初めての体験ばかりで相当テンパッタみたいです。

ま、何事も初めての時はそんなもんですよね。

これから少しずついろんな事を覚えて頑張ってもらいましょう。

なんせ次代の柚子庵を背負って立って貰わなきゃならないんでね・・・。

人生初のバイトに相当頭を使ったって言ってました。

「勉強してる方が全然楽です。いろんな事に頭を使って大変でした・・・」

なんて、これまた人生初の賄いのご飯を食べながら話す彼。

「こんなご飯を食べるのって久しぶりです」ですって。

体はデカイけどまだ可愛らしさがあるこの子の成長が、またあたしの楽しみの一つになりました。

 

 

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　　　　　　　　　　　　祝日のランチはお休みです

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　　　　　　　　　　　　　《ゴールデンウィーク中の営業のお知らせ》

　　　　　　　4/29（金）　　　4/30（土）　　5/1（日）　　5/2（月）　　5/3（火）　　　　

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ディナー　　営業　　　　　　　営業　　　　　休み　　　　　営業　　　　　営業

 

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ランチ　　　営業　　　　　　休み　　　　　　営業　　　　　営業　　　　　休み

ディナー　　営業　　　　　　休み　　　　　　営業　　　　　営業　　　　　休み　　　　

　　　
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これからはお客さんで・・・。

こんにちはー。

 

ブログを更新している今（午後３時半頃）の天気は晴れてるんですけど、

さっきまでは雨が一時強く降ったりで、変な天気です。

 

さて、夕べのスタッフT君。

さすがに感傷的になってました。

「あぁ～～あ、今夜で学生生活最後のバイトかぁ・・・」

そして、そんな最後のバイトを見届けようと、常連さんが来てくれました。

それも前の晩にも来て、「明日はT君の最後のバイトなんですよね・・。

でも、明日出張で大阪に行かなきゃならないんで、もしかしたら来れないかも・・・。」

そんな話をしていた彼ですが、なんと、間に合いました。

出張先での仕事が殊の外早く済んだようなので、

そそくさと柚子庵へ戻って来てくれたんです。それもお土産まで買って来てくれて・・・。

ありがたいですねぇ～～

T君も感激です。

 

そして話は弾み、来月研修から戻って来たら、今度はお客さんとして、

常連さんと一緒に飲みに来てくれるという約束をしてました。

来月、楽しみに待ってますよぉ～～～

 

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　　　（月曜日が祝日の場合は、日曜日の夜のみ営業し、月曜日をお休み。）

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　　ディナー　　（月～土）　　１７：３０　～　２３：００
　　　　　　　　　　　　　　　（食事　　LO　２２：００）
　　　　　　　　　　　　　　　(飲み物　LO　２２：３０)

　　　
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最終日です。

こんにちはー。

 

あったかいです。

桜のつぼみもいっきに膨らんできた気がします。

もうそろそろ開花ですかね・・・。

 

さて今夜、スタッフのT君が柚子庵でのバイトの最終日になっちゃいました。

いよいよ明後日からは社会人です。

いきなり研修が宮崎県で始まるそうなので、さすがに明日の夜のバイトのシフトは入れませんでした。

今夜、どんな気持ちで仕事するんでしょうか、

あたしもとっても複雑な気持ちです。

大学１年の時から柚子庵でバイトしてくれたT君。

地元の子なので、お客様にも彼の同級生の親御さんがよくみえて、

よく話が盛り上がってました。

 

お客様のおばちゃま達からもとっても可愛がられていたし、

柚子庵にとっては彼がいなくなるのは正直痛いですね・・・。

でも４月からの社会人生活をとにかく頑張って欲しいと思ってます。

 

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送別会

こんにちはー。

 

夕べは柚子庵スタッフ、T君とS君二人の送別会でした。

４月から社会人になる二人です。

大学は違う二人ですが、柚子庵で一緒に仕事をする内にとても仲良くなった二人です。

そんな二人の送別会には、スタッフ全員と常連さん、そして柚子庵卒業生達も駆けつけてくれ、

アットホームな送別会になりました。

 

先輩や常連さん達からのプレゼントに大喜びの二人。

先輩からお箸のプレゼント。

 

常連さんからは社会人になって、とてもためになるという本をいただき、

 

別の先輩からネクタイもプレゼントされ、他にも簡易マッサージ機などもプレゼントされた二人。

 

あたしとスリーショット。

翌日は皆さん仕事だからと、早めにお開きにするつもりだったけど、

いやはやそんな訳にはいかず、結局は日をまたいでの送別会となってしまいました。

当然（？）あたしはいつもの如く記憶喪失状態に陥り、

スタッフさんもあきれ顔です。

 

そして今回の災害によって大学の卒業式がなくなってしまった二人。

残念ですね・・・。

ま、いろいろな出来事があった大学時代は、二人にとって思い出深い４年間に違いありませんね。

とにかくは、頑張れ、４月からの新社会人　

 

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果たして浦島太郎状態なのか・・？

こんにちはー。

 

晴れてるんですけど、風が強いのでとっても寒いです。

さて、スタッフのT君がトルコ旅行に出発したのが、あの大地震のあったまさにその日。

確か、午後二時半の便で出発するって聞いていたので、

まさに地震が起きる直前の出発だったと思います。

 

はたして旅先のトルコで日本の大惨事を知る事が出来たのでしょうか・・？

今夜、本人がバイトに来るんで、いろいろ聞いてみたいです。

もしかしたら、浦島太郎状態（？）で、

日本に帰って来たらとんでもない事になっていた・・！？なんて事はないと思いますけど、

とにかく話が」聞きたいですね。

 

そして相変わらずガソリンスタンドを目指す車がとても多く、

スタンド自体も休業する店舗が多くなって、益々ガソリン不足が心配なこの頃です。

世の中三連休と言っても、こんな状況だと車でどこかに行こうって気にはなかなかなれませんね。

もうしばらくは我慢のしどころです。

 

 

 

 

 

スタッフ募集です・・！！

こんにちはー。

 

朝の雪混じりの雨にビックリしてから、今は小雨模様になってますけど、

昨日の温かさが嘘みたいな天気で、ホント驚きですよ・・・。

さて、ブログも昨日のお休みを入れて４日ぶりの更新です。

ちょっと間があいてしまいました。

 

今日はスタッフの話題です。

今月いっぱいで学生生活も終わりになるスタッフのＴ君にＳ君。

柚子庵でのバイトもあと数日しかありません。

 

そんなある夜、シフト表をシゲシゲと見つめていたＴ君。

「あぁ～～～柚子庵のバイトもあと５回しかないんだぁ～～～」と、

とっても残念そうに話してます。

「そっかぁ～、マジック５かぁ～」と、あたし。

「もうあと２年くらいやってもいいんだけどなぁ～～～」

４月からの社会人生活にちょっと不安もあるのか、

それとも学生生活にとっても未練があるのか、

ま、両方ですかね・・・。

 

という事で、卒業の為に柚子庵を去って行くスタッフがいる為に、

新たにスタッフを募集します。

男女問わず、笑顔と元気がある方を募集します。

特に学生さんにとっては、就活にとてもプラスになる仕事になるはずです。

今まで何人もの学生達が柚子庵のバイトから社会人に巣立って行きましたが、

スタッフ同士は勿論、お客様との交流がとても有意義な体験をしたはずです。

身体を使い頭も使い、ごはんまで食べられて、社会人に必要なスキルも勉強出来るバイト。

そしてお金も貰える。・・・って、バイトだから当たり前か　

こんなバイトって、かなり価値があるんじゃないでしょうか・・・！？

 

 

 

 

お土産三昧

こんにちはー。

 

今日は冷たい雨、それも結構強く降ってます。

土曜日は昼、夜とも忙しくて、ブログを更新出来ませんでした。

そして昨日のお休みの日曜日も、身体休めの一日で終わっちゃったってカンジです。

 

さて、柚子庵のバイトスタッフ達ですが、海外旅行から帰って来て、

それぞれとっても楽しかったって話を聞かされてます。

トルコから帰って来たＳ君に続き、タイから戻ったＴ君と、

それぞれがお土産を持って来てくれ、更には就活中のＨちゃんまでも、

地元に戻っての就活からこちらに帰ってくるのにお土産を持って来てくれ、

柚子庵のお菓子棚は久し振りにお土産三昧で溢れてます。

 

まずはトルコのお土産

 

アーモンドとピスタチオがちょっと甘めのゼリーみたいな物で四角く固められたお菓子。

 

そしてタイのお土産はライスクッキーって書いてあって、

サクサクとしたエスニック風味のおせんべ見たいな物。

 

最後のお土産はバウムクーヘン。

 

 

Ｈちゃんの地元、滋賀では有名なお店のバウムクーヘンだそうで、

これはまだ大事（？）に封を開けてません。

みんなありがとねぇ～～

 

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

さて柚子庵からプレゼントのお知らせ第二弾です。

３月１０日までの期間限定で、

応募してくれた方にもれなく特別クーポンをお送りします。

内容は・・・

「ディナータイムのお会計から２０００円引き」のクーポンです。

応募方法は・・・

①　メールの場合

　　　「件名」に・・・特別クーポン

　　　「本文」に・・・お名前・住所・誕生日を明記の上、

　　 yuzuan@sa8.gyao.ne.jp  

 まで送信して下さい。

②　ＦＡＸの場合

　　　お名前・住所・誕生日を明記の上、

　　　　「特別クーポン」と、お書きの上

　　　　０４５－７８５－４９１７　まで送信して下さい。

 

応募期間は３月１０日までですので、是非お早めに応募して下さいね！？

（注）　　応募はお一人様一回のみ。一家族一回のみでお願い致します。

発表は特別クーポンハガキの発送をもって替えさせていただきます。

ご応募お待ちしてます　

 

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　　　（月曜日が祝日の場合は、日曜日の夜のみ営業し、月曜日をお休み。）

　　　　　　　　　　営業時間　　
　　
　　ランチ　　　（月～土）　　１１：３０　～　１４：３０
　　　　　　　　　　　　　　　（LO　１４：００）
　　　　　　　　　　　　祝日のランチはお休みです

　　ディナー　　（月～土）　　１７：３０　～　２３：００
　　　　　　　　　　　　　　　（食事　　LO　２２：００）
　　　　　　　　　　　　　　　(飲み物　LO　２２：３０)

　　　
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帰って来ました。

こんにちはー。

 

なんという温かさなんでしょう

まるで春一番？ってカンジの強い風に一瞬歩けませんでした。

それくらい強い風が吹いていた午前中です。それにあったかくて気持ち悪いくらいです。

 

さて、夕べのシフトに海外旅行（トルコ）から帰って来たＳ君が入りました。

無事に帰って来たかというのと、夕べのシフトにちゃんと入れるのかちょっと心配になって、

午前中にを送ってみると、

「はい大丈夫です。ちょっとヘロヘロですけど大丈夫です。」と帰ってきました。

 

さて夕方、しばらく振りにやって来たＳ君。

とぉ～～っても旅行が楽しかったらしく、いろいろ聞かされました。

特に初めて耳にしたのが、トルコの人達がとっても親日家だったっていう事。

どこでも日本人だと分かると、気さくに声を掛けてくれ、

レストランでも、二度目に行っただけで、もの凄いサービスをしてくれたそうです。

 

会話も英語で殆んど通じるみたいなのがありがたいですね。

来月にはもう一人のスタッフＴ君もトルコに行くようなので、

レアな情報を教えてあげるってＳ君が言ってました。

 

そんな彼等ともあとひと月ほどでお別れなんで、とっても淋しいです。

送別会は盛大（？）にやりますかね・・・

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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応募期間は３月１０日までですので、是非お早めに応募して下さいね！？

（注）　　応募はお一人様一回のみ。一家族一回のみでお願い致します。

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　　ランチ　　　（月～土）　　１１：３０　～　１４：３０
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　　　　　　　　　　　　　　　（食事　　LO　２２：００）
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グアムじゃ物足りない・・？

こんにちはー。

 

先週、スタッフのＨちゃんがグアム旅行から帰ってきた日に、日本は雪でした。

常夏のグアムから雪の日本という気温差３０度に、

さぞやビックリしたと思いますよ・・・。

 

お昼前に日本に着き、その夜にバイトに入っていたＨちゃんです。

店に入ってくるなり、とんでもない・・・ってな顔してましたね。

そりゃそうですよね・・・。

常連さんにも、「彼女は今日、グアム帰りなんですよ・・」って話したら、

やはりビックリしてました。

Ｈちゃんに聞くと、やはりグアムは日本人に中国人、韓国人の旅行者がとっても多く、

「外国に行った気がしませんでした・・・。」ですって。

だから次はやっぱりアメリカかカナダに行きたいんだそうです。

初めての海外旅行で少しは度胸が付いたのか、

日本語がやたらと通じて、外国って感じがしなかったのがやっぱりつまらなかったのか、

とにかく海外旅行の面白さにハマッテしまったみたいです。

 

時間に余裕のある学生時代にこそ、どんどん海外旅行に行って来たらいいと思いますね。

ビックリするくらい安く行かれるみたいなんで・・・・。

 

そして今週はＴ君がタイ旅行（かなり危険？そうな旅行になりそうです。）に、

Ｓ君はトルコ旅行と、海外旅行ブームの柚子庵スタッフ達です。