これからはお客さんで・・・。

こんにちはー。

 

ブログを更新している今（午後３時半頃）の天気は晴れてるんですけど、

さっきまでは雨が一時強く降ったりで、変な天気です。

 

さて、夕べのスタッフT君。

さすがに感傷的になってました。

「あぁ～～あ、今夜で学生生活最後のバイトかぁ・・・」

そして、そんな最後のバイトを見届けようと、常連さんが来てくれました。

それも前の晩にも来て、「明日はT君の最後のバイトなんですよね・・。

でも、明日出張で大阪に行かなきゃならないんで、もしかしたら来れないかも・・・。」

そんな話をしていた彼ですが、なんと、間に合いました。

出張先での仕事が殊の外早く済んだようなので、

そそくさと柚子庵へ戻って来てくれたんです。それもお土産まで買って来てくれて・・・。

ありがたいですねぇ～～

T君も感激です。

 

そして話は弾み、来月研修から戻って来たら、今度はお客さんとして、

常連さんと一緒に飲みに来てくれるという約束をしてました。

来月、楽しみに待ってますよぉ～～～

 

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

　　　　　 　　　あなたの笑顔がたからもの


　　　　　　　季節のおいしさ　ありマス

　　　　　　　　　うまいお酒　楽しめマス

　　　　　　　　　　　笑顔とくつろぎ

　　　　　　　　　　　　　いっぱい　ありマス

　　　　　　　
旬菜　BUNKO　　柚子庵

　　　　横浜市金沢区泥亀１－１５－８　　ｋ’sビル　１－A
　　　　　　　　TEL /FAX　０４５－７８５－４９１７

　　　　　　　　　　　　

　　　定休日・・・　日曜日
　　　（月曜日が祝日の場合は、日曜日の夜のみ営業し、月曜日をお休み。）

　　　　　　　　　　営業時間　　
　　
　　ランチ　　　（月～土）　　１１：３０　～　１４：３０
　　　　　　　　　　　　　　　（LO　１４：００）
　　　　　　　　　　　　祝日のランチはお休みです

　　ディナー　　（月～土）　　１７：３０　～　２３：００
　　　　　　　　　　　　　　　（食事　　LO　２２：００）
　　　　　　　　　　　　　　　(飲み物　LO　２２：３０)

　　　
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

 

 

 

最終日です。

こんにちはー。

 

あったかいです。

桜のつぼみもいっきに膨らんできた気がします。

もうそろそろ開花ですかね・・・。

 

さて今夜、スタッフのT君が柚子庵でのバイトの最終日になっちゃいました。

いよいよ明後日からは社会人です。

いきなり研修が宮崎県で始まるそうなので、さすがに明日の夜のバイトのシフトは入れませんでした。

今夜、どんな気持ちで仕事するんでしょうか、

あたしもとっても複雑な気持ちです。

大学１年の時から柚子庵でバイトしてくれたT君。

地元の子なので、お客様にも彼の同級生の親御さんがよくみえて、

よく話が盛り上がってました。

 

お客様のおばちゃま達からもとっても可愛がられていたし、

柚子庵にとっては彼がいなくなるのは正直痛いですね・・・。

でも４月からの社会人生活をとにかく頑張って欲しいと思ってます。

 

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　　　　　　　季節のおいしさ　ありマス

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　　　　　　　　　　　　祝日のランチはお休みです

　　ディナー　　（月～土）　　１７：３０　～　２３：００
　　　　　　　　　　　　　　　（食事　　LO　２２：００）
　　　　　　　　　　　　　　　(飲み物　LO　２２：３０)

　　　
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パタパタ・・・。

こんにちはー。

 

いい天気です。

その代わり花粉は凄い事になってるんでしょうねぇ～・・・。

あたしのカミサンもついに花粉症デビューしちゃいました。

ちょっと前、あたしが家に帰りカミサンがいる部屋に入った途端に、

クシュンクシュンとくしゃみを連発。

それ以来、「お父さん、家に入る前に着てる上着を外でパタパタはたいてから入って来て・・」

という命令が下されました。

ホントに凄いものなんですねぇ～花粉って・・・。

 

柚子庵のスタッフさんにも重度な花粉症の人がいて、

たまに注射を打ちにいってるみたいです。

ホント、可哀相になっちゃいます。

 

あたしは今夜も家に入る前に、玄関先でパタパタしないと・・・。

 

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昼間に飲むお酒は・・・。

こんにちはー。

 

いい天気ですね。

それでも桜のつぼみはまだまだ膨らんで来ないみたいで、

開花も延びるみたいな感じです。

 

さて、昨日は２月に亡くなった父の４９日の法要でした。

とても良い天気に恵まれ、納骨も無事済みました。

とても沢山の親戚が集まってくれ、この様な時でないとなかなか顔を会わせる事が無いため、

納骨を済ませたお墓をバックに、写真撮影大会（？）になってしまいました。

その後の宴会では、帰りの運転をカミサンにお任せしたんで、

心おきなく飲んでしまい、やっぱり昼間飲むお酒ってもの凄く効きますねぇ～。

夕方、家に着くや否や着替えるとすぐにベッドへ・・・。そして爆睡。

二時間以上寝てしまい、おかげで今日になっても体内時計がなんかおかしくなっちゃったみたいで、

今日はなんかとっても眠くて眠くて・・・。

でも今夜も宴会があるんで仕込みをしなきゃいけないし、

頑張ろっと・・・。

 

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嬉し恥ずかし・・・！？

こんにちはー。

 

天気はそんなに悪くないけど寒いです。

昨夜はいろいろなお客様でバラエティに富んだ柚子庵でした。

全員男性のグループによる送別会あり、ご夫婦連れやご家族、

年配の男性グループに新婚さんカップルなどなど、

賑やかな夜でした。

 

そんな中、ご家族でいらしたお客様。

予約のお名前を聞いた時に、よくいらしてくれていると思い、

たまたまあたしがお会計をしながら話をすると、

とても嬉しいお言葉をいただきました。

 

お子さん達が柚子庵の事をとても気に入ってくれているそうだし、

奥様も「ブログをよく拝見してますよ・・」と言ってくれて、

いやいや、恐縮です。

 

でもとっても嬉しいですねぇ～～

そして励みになりますよホント。

実際にブログを見てくれている方から直接言われると、

とても嬉しいし、でもちょっと気恥ずかしい様なそんな気持ちにもなっちゃいました。

でも更にこの「猫ろぶろぐ」にコメントを寄せてもらえれば、もっともっと嬉しくなっちゃいますね。

ですんで、お客様のコメント、大募集です　

なんせ、誉められるとのぼせる・・！？じゃない、伸びるタイプなんで、

どうぞよろしくお願いします。

 

そして、被災地の方々に笑顔が戻る事を切に思いながら、

日々、我々が出来る事を力を合わせてやって行きたいですね。

 

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いろんなところに影響が・・・。

こんにちはー。

 

さて、震災の影響がいろんなところに出て来て、

まだまだ不安を隠せない毎日になってます。

 

農作物や飲み水への影響とか、やっと被災地への物資とかが送り始められて来てるのに、

今度は別な不安が都会の人々を混乱させてます。

 

昨日はビールメーカーの営業さんが顔を見せ、

震災の影響でビール工場がストップし、ビールが品薄状態になっているという知らせを伝えに来ました。

今度はビールかい・・

まだいきなりビールが無いって事ではないそうですが、

それでもはっきりと工場が再稼働するのがいまだ判らない状態だというので、

我々商売する者にとってはやはり心配の種が一つ増えてしまいました。

でも、ビールがなくてもサワーや他のアルコールもある事だし、

そうなったらそうなったでなんとかやりくりするしかないですね・・・。

 

嬉しい事に、震災直後の宴会をキャンセルされたお客様からも、

改めて日を代えての予約をいただいたり、

顔なじみの常連さんからも宴会の予約をいただいたりで、

少しずつではありますが、震災前の状況に戻りつつあります。

そうなって貰わないと、世の中お金が回りませんからね・・・。

節約しなければいけない事はしなければいけないですけど、

少しでも今までの生活に戻って経済を活性させなければ、

益々負の連鎖に陥ってしまいますよね。

少しずつ少しずつ前進して行きましょう

 

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節電意識。

こんにちはー。

 

晴れてたけど寒くて、今は小雨模様になってます。

さて、世の中計画停電が実施されてるようですけど、

柚子庵のあるこの泥亀や、あたしの家の周りはどういう訳なのか、

まったく停電になりません。

停電にならないからいつもと同じでいいやって事は考えず、

やはり節電の意識は持って毎日やってます。

 

お客様も節電に対してとても協力的で、

奥様グループで食事をされた方々も、

「ここの電気消してもいいのよ・・！？」とスタッフさんに話しかけてくれ、

お言葉に甘えて、テーブルを照らす電気を消させてもらいました。

 

これからもまだまだ計画停電は続くようだし、

夏場になったらどうなるのか、とても心配です。

それでも一人ひとりが節電の意識を持って生活するという事はとても大事なんで、

これからもずっと節電意識は持ち続けましょう。

 

 

送別会

こんにちはー。

 

夕べは柚子庵スタッフ、T君とS君二人の送別会でした。

４月から社会人になる二人です。

大学は違う二人ですが、柚子庵で一緒に仕事をする内にとても仲良くなった二人です。

そんな二人の送別会には、スタッフ全員と常連さん、そして柚子庵卒業生達も駆けつけてくれ、

アットホームな送別会になりました。

 

先輩や常連さん達からのプレゼントに大喜びの二人。

先輩からお箸のプレゼント。

 

常連さんからは社会人になって、とてもためになるという本をいただき、

 

別の先輩からネクタイもプレゼントされ、他にも簡易マッサージ機などもプレゼントされた二人。

 

あたしとスリーショット。

翌日は皆さん仕事だからと、早めにお開きにするつもりだったけど、

いやはやそんな訳にはいかず、結局は日をまたいでの送別会となってしまいました。

当然（？）あたしはいつもの如く記憶喪失状態に陥り、

スタッフさんもあきれ顔です。

 

そして今回の災害によって大学の卒業式がなくなってしまった二人。

残念ですね・・・。

ま、いろいろな出来事があった大学時代は、二人にとって思い出深い４年間に違いありませんね。

とにかくは、頑張れ、４月からの新社会人　

 

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今、思う事。

こんにちはー。

 

今日はまた暖かくなりました。

あまり外に買い物とかに出かけないあたしですけど、

久しぶりにスーパーに行くと、やはり節電の為に店内が暗くなってます。

無駄な照明は消している訳ですけど、これも慣れですよね・・・。

普段いかに余計な電力を使っていたのかって思っちゃいます。

被災地の方々の声を聞くと、「とにかく電気が欲しいって」・・・。

電気のありがたみを身にしみて感じます。

 

真っ暗な中に少しでも灯りがあるとやっぱり安心します。

あの地震によって停電になった時、僅かなロウソクの灯りだけでも安心感がありました。

 

真っ暗な街並みを車で走った時の不気味さから、

灯りが燈る街並みを見た時のホッとした気持ち。

一刻も被災地にライフラインが復活する事を心から祈ってます。

その為に懸命に頑張ってる方々にも、ただ「頑張ってください」としか言えません。

今、出来る事。

とにかく節電です。

そして無駄（？）な買いだめをしない事。

笑顔でいる事。

 

トルコ旅行から帰って来たスタッフのT君から現地での反応を聞きました。

やはりとっても日本の事を心配してくれていた様で、

日本人と判ると、皆、心配してお見舞いを言ってくれたそうです。

世界中の人々にも衝撃を与えているこの大惨事。

そんな被害に遭っている時にも秩序を持って行動する日本人の姿は、

外国の人からも絶賛されてます。

確かに助け合って行動する姿は、日本人の誇りですね。

 

頑張れニッポン　　頑張ろうニッポン　　

 

 

果たして浦島太郎状態なのか・・？

こんにちはー。

 

晴れてるんですけど、風が強いのでとっても寒いです。

さて、スタッフのT君がトルコ旅行に出発したのが、あの大地震のあったまさにその日。

確か、午後二時半の便で出発するって聞いていたので、

まさに地震が起きる直前の出発だったと思います。

 

はたして旅先のトルコで日本の大惨事を知る事が出来たのでしょうか・・？

今夜、本人がバイトに来るんで、いろいろ聞いてみたいです。

もしかしたら、浦島太郎状態（？）で、

日本に帰って来たらとんでもない事になっていた・・！？なんて事はないと思いますけど、

とにかく話が」聞きたいですね。

 

そして相変わらずガソリンスタンドを目指す車がとても多く、

スタンド自体も休業する店舗が多くなって、益々ガソリン不足が心配なこの頃です。

世の中三連休と言っても、こんな状況だと車でどこかに行こうって気にはなかなかなれませんね。

もうしばらくは我慢のしどころです。