残念なことに、６月いっぱいで知床らうす産の生うに漁は
終了してしまって、美味しいエゾバフンニは店頭には無いのですが
本日、ロシア産にはなりますが「塩水ウニ＆折ウニ」が入荷しました。
ほれほれ～～
こちらはロシア産だけど、釧路の業者さんが玉うにを輸入して
独自の加工法で塩水ウニに仕上げた物です
知床らうすの海洋深層水を使用していますので安心ですね
そしてこちらが「ロシア産 生折ウニ」
ウニの身は小粒ですがこちらも甘くてとっても美味しいですよ～
「ロシア産塩水ウニ」のお値段は ￥1，650円でのご提供
「ロシア産生折ウニ」のお値段は ￥1，750円でのご提供です
どっちも、もちろん「道の駅 知床らうす深層館」内の
「丸大 阿部商店」でお買い上げ下さいね～～
